Ovos Benedict Light

Name: Ovos Benedict Light
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 4 fatia fatias finas de bacon canadense; 5 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 2 muffins ingleses de trigo integral, divididos; 3 (inverno) salsa de folha plana picada; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 1 libra de abobrinha, 1 chalota ralada ou picada; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas iogurte grego com baixo teor de gordura; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta

Ovos Benedict Light pode ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita serve 2. Para $2.72 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 546 calorias, 39g de proteína, e 28g de gordura. Se você tem suco de limão, salsa de folha plana, iogurte grego e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Ovos Leves Benedict, Ovos leves Benedict para # SundaySupper, e Ovos Benedict Deviled Eggs.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 20

Equipamento que você usará

Forno

Brinde aos muffins ingleses, transfira para dois pratos e mantenha-os aquecidos no forno. Bacon marrom em uma frigideira pequena em fogo médio, virando uma vez, cerca de 4 minutos no total. Coloque 1 fatia em cada metade do muffin e volte ao forno. Caçar 4 ovos (ir para Sunset.com para procurar "ovos escalfados perfeitos").

Ingredientes que você precisará

Muffin Inglês

Ovo Escalfado

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Brinde

Ovo

Equipamento que você usará

Frigideira

Forno

Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela pequena. Enquanto isso, misture o iogurte, o ovo restante, a maionese, o suco de limão e o sal em uma tigela pequena. Aos poucos, bata a mistura de iogurte na manteiga e aqueça até aquecer, mexendo sempre, cerca de 25 segundos (tome cuidado para não cozinhar demais o molho, pois ele vai coalhar).

Ingredientes que você precisará

Limao