Ovos cozidos e cogumelos em batatas fritas de presunto

Ovos cozidos e cogumelos em batatas fritas de presunto
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal,então experimente ovos assados e cogumelos em batatas fritas. Esta receita serve 6. Para $1.18 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 23g de gordura, e um total de 323 calorias. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por Epicurious. Uma mistura de estragão, sal, presunto da Virgínia e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o brinde, você pode seguir este prato principal com o Sorvete com torradas de canela {sem laticínios} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 horas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 43%, o que é muito bom. Tentar Ovos cozidos e cogumelos em batatas fritas de presunto, Ovos cozidos e cogumelos em batatas fritas de presunto, e Ovos cozidos com aspargos e cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
Equipamento que você usará
FornoForno
1
Cozinhe os cogumelos e a chalota na manteiga com sal e pimenta em uma frigideira grande e pesada em fogo moderadamente alto, mexendo, até que os cogumelos estejam macios e o líquido que emitem seja evaporado, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
CogumeloCogumelo
ChalotaChalota
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Retire do fogo e misture o crème fraîche e o estragão.
Ingredientes que você precisará
Creme FraicheCreme Fraiche
EstragaoEstragao
1
Coloque 1 fatia de presunto em cada um dos 12 copos de muffin levemente oleados (as extremidades grudam e penduram sobre as bordas dos copos). Divida os cogumelos entre as xícaras e quebre 1 ovo em cada uma.
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
OvoOvo
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
Forros MuffinForros Muffin
2
Asse no meio do forno até que as claras estejam cozidas, mas as gemas ainda estejam escorrendo, cerca de 15 minutos. Tempere os ovos com sal e pimenta e retire (com presunto) dos copos de muffin com cuidado, usando 2 colheres ou pequenas espátulas.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
GemaGema
OvoOvo
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
Forros MuffinForros Muffin
FornoForno
ESPATULAESPATULA
1
* Os ovos nesta receita não estão totalmente cozidos, o que pode ser motivo de preocupação se a salmonela for um problema na sua área.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
DificuldadeEspecialista
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Dose6
Pontuação De Saúde17
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