A receita de Paprikash de porco assado pode ser feita em cerca de 1 hora e 30 minutos. Esta receita faz 12 porções com 198 calorias, 27g de proteína, e 7g de gordura um. Para $1,74 Por porção, receita abrange 17% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 2 diriam que atingiu o ponto. Esta receita do Taste Of Home requer farinha, tomate, caldo de carne e tomilho. Funciona bem como prato principal. Esta receita é típica da cozinha do leste Europeu. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 53%. Receitas semelhantes são Paprikash De Porco, Lombo De Porco Paprikash, e Paprikash De Porco De Fogão Lento.
Instrucao
1
Corte seis dentes de alho em rodelas. Com uma faca, corte as fendas no assado; insira as fatias de alho. Esfregue a carne com 3/4 colher de chá de sal e pimenta. Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, carne marrom por todos os lados.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar
1 Laranja, Raspas
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho
2
Retire a carne de Porco da frigideira. Com uma espátula, espalhe a mostarda sobre o assado.
Ingredientes que você precisará
Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Numa assadeira, coloque os tomates, a cebola, o aipo e o pimentão verde.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
Cacho De Aipo Fatiado (cerca De
20 Fatias Finas De Abobrinha
Equipamento que você usará
Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional
4
Adicione o caldo.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas
5
Coloque o assado nos legumes.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
6
Polvilhe assado e legumes com 1/2 colher de chá de páprica.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura
7
Cozer, descoberto, a 3507 por 1 A 1-1 / 4 horas ou até que um termómetro de carne indique 1600.
Ingredientes que você precisará
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De Gergelim
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
8
Retire a carne para uma travessa e mantenha quente.
Ingredientes que você precisará
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
9
Para o molho, coe os vegetais, reservando-se o líquido de cozedura. Reserve os vegetais. Retire a gordura do líquido. Em um processador de alimentos, bata os vegetais e 1/2 xícara de líquido de cozimento até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
(como Biscoitos Marie)
10
Combine 1 xícara de purê de legumes e o restante líquido de cozimento.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
11
Adicione água suficiente para medir 2-1 / 2 chávenas; Reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
12
Em uma panela grande, cozinhe os cogumelos e o alho restante na manteiga até ficarem macios. Misture a farinha até misturar; cozinhe e mexa por 1-2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
1 Laranja, Raspas
Cozinha Profissional Lorann®
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
13
Adicione o sumo de limão, o tomilho, o sal restante e o colorau e a mistura de vegetais em puré. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Ingredientes que você precisará
1 Chalota Ralada Ou Picada
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura