Pasta Primavera

Name: Pasta Primavera
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pedaços de brócolis pequenos; 2 (inverno) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 2 grande cenouras, descascadas e cortadas diagonalmente; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha, além de mais conforme necessário; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) massas alimentícias (fettuccini), cozidas de acordo com as instruções da embalagem; 12 folhas frescas de manjericão, picadas, e mais para servir; 4 cravo alho, picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme pesado ou meio e meio; 3 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 grande cebola em cubos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas parmesão ralado, mais mais para servir; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas congeladas; 1 pimentão vermelho, semeado e cortado em tiras; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 ( beringelas) abóbora, cortada diagonalmente; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos brancos, lavados e fatiados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Vinho Branco (ver Nota do cozinheiro); 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente abobrinha, cortada na diagonal

A Receita Pasta Primavera pode satisfazer o seu desejo Mediterrânico em aproximadamente 40 minutos. Esta receita serve 8 e custa US $ 1,08 Por porção. Uma porção contém 286 calorias, 9g de proteína, e 16G de gordura. Vá até a loja e pegue pimentão, sal e pimenta, cenoura e algumas outras coisas para fazer hoje. 7 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 58%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Pasta Primavera, Pasta Primavera, e Pasta Primavera.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione as cenouras e cozinhe por 1 minuto. Em seguida, adicione os brócolis; cozinhe por mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Manjericão Fresco Picado Ou 1/2 Colher De Chá De Manjericão Seco

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Adicione os pimentões vermelhos; cozinhe mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Retire os legumes da frigideira e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Para a frigideira, adicione a manteiga e o restante 1 colher de sopa de óleo; deixe aquecer.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os cogumelos, a abobrinha e a abóbora e cozinhe até começar a amolecer, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

Faca De Aparar

Retire os legumes da frigideira e adicione-os aos outros vegetais. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o alho e a cebola à frigideira e cozinhe até começar a ficar translúcido, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Em seguida, despeje o caldo de galinha e o vinho; mexa, raspando o fundo da panela para soltar todos os pedaços saborosos. Cozinhe por 3 a 4 minutos, até reduzir pela metade. Junte as natas e o Parmesão e deixe o queijo derreter.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Molho De Tomate Hunt's®

Molho De Cranberry, Para Servir

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione sal e pimenta do reino a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Adicione os legumes cozidos ao molho, juntamente com as ervilhas e o manjericão; mexa para combinar. Se o molho precisar de um pouco mais de líquido, salpique uma pequena quantidade de caldo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos