Pastrami Benedict de " A Deli judaica artesanal em casa

Pastrami Benedict de
A receita Pastrami Benedict de ' The Artisan Jewish Deli at Home poderia satisfazer seu desejo judaico em cerca de 30 minutos. Esta receita amigável sem glúten e fodmap serve 4 e custos $2.1 por porção. Uma porção contém 769 calorias, 27g de proteína, e 49g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona bem como uma refeição da manhã. Uma mistura de salsa de folha plana, molho holandês, gemas de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cebolas vermelhas em conserva do ' The Artisan Jewish Deli em casa, Latkes crocantes de batata do ' The Artisan Jewish Deli em casa, e Salada" Diet "de Zuke de' The Artisan Jewish Deli em casa para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 93°. Forre duas grandes assadeiras com bordas com toalhas de papel.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Para fazer o molho, coloque as gemas, mostarda, suco de limão, sal e pimenta caiena no liquidificador e misture em velocidade média até formar espuma. Com o liquidificador em execução, despeje a manteiga derretida quente em uma corrente lenta e constante.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
3
Certifique-se de não adicionar a manteiga muito rápido ou o molho vai quebrar. Se necessário, adicione água morna, 1 colher de sopa de cada vez, para diluir o molho até obter uma consistência que cubra as costas de uma colher. Prove e ajuste o tempero. Cubra o molho para se aquecer.
Ingredientes que você precisará
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
4
Coloque os latkes em uma das assadeiras forradas e leve ao forno para aquecer.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
5
Em uma frigideira grande em fogo médio e trabalhando em dois lotes, frite o pastrami, virando uma ou duas vezes, até que esteja quente, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
PastramiPastrami
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Transfira o pastrami para a outra assadeira forrada e leve ao forno para ficar quente.
Ingredientes que você precisará
PastramiPastrami
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
7
Para caçar os ovos, leve cerca de 2 polegadas de água para ferver em uma frigideira grande. Quando a água ferver, adicione o vinagre branco. Diminua o fogo para que a água fique logo abaixo de uma fervura. Um de cada vez, quebre os ovos em uma tigela pequena e coloque-os na água. Após cerca de 3 minutos, use uma escumadeira para levantar o primeiro ovo para ver se a Clara está completamente definida. Quando as claras estiverem colocadas, retire os ovos com uma escumadeira e seque suavemente o excesso de água com uma toalha de cozinha limpa.
Ingredientes que você precisará
Vinagre Branco DestiladoVinagre Branco Destilado
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
8
Transfira os ovos para um prato grande e, se desejar, use uma faca para aparar as bordas irregulares das claras. Cubra os ovos para mantê-los aquecidos.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde41
Revista