Peito com gengibre, casca de laranja e tomate

Name: Peito com gengibre, casca de laranja e tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 2 Quilograma 3-para vitela ou peito de bovino; 6 cenouras, descascadas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível carne de vitela, de bovino ou de frango; 1 1 colher de sopa de orégano seco 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 polegada gengibre fresco; 5 ramo salsa fresca, mais ¼ xícara de salsa fresca picada; 8 cravo alho, descascado; 1 Top verde do alho-poró; 2 limao; 2 laranja; 6 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora a gosto; 12 pequeno cebolinha, aparada e cortada ao meio, ou 2 cebolas médias, fatiadas em fatias grossas; 2 ramo tomilho fresco, ou ½ colher de chá de tomilho seco; 3 pequeno tomates, cortados ao meio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

O peito da receita com gengibre, casca de laranja e tomate está pronto em cerca de 45 minutos e é definitivamente um espetacular sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida judaica. Esta receita faz 6 porções com 794 calorias, 84g de proteína, e 35g de gordura um. Para $6.49 por porção, receita capas 52% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Se você tiver salsa, sal e pimenta, laranjas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 15 foodies e cozinheiros. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Hanukkah. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Essa pontuação é incrível. Tentar Salada de caranguejo com gengibre e casca de laranja seca, Chocolate-Potes De Creme De Laranja com casca de laranja cristalizada, e Casca De Laranja Açucarada para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 163°. tempere o peito com sal e pimenta moída na hora a gosto.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Despeje o óleo em um forno holandês em fogo médio. Doure a carne por cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Retire e reserve.

Adicione as cebolas, cenouras e dentes de alho ao forno holandês, cozinhando até que estejam apenas começando a amolecer, adicionando mais óleo, se necessário. Levante o fogo, despeje o vinagre de cidra e mexa com uma colher de pau para raspar os pedaços que grudaram na panela.

Ingredientes que você precisará

Papel Preto Moído Fresco, A Gosto

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o vinho branco e continue mexendo, permitindo que o líquido reduza por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Coloque a carne de volta na panela, junto com o caldo. Leve para ferver e adicione os tomates, tomilho, louro, raminhos de salsa, gengibre e alho-poró. Usando um descascador reto, remova as raspas em tiras longas de um dos limões e uma das laranjas.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

2 Xícaras De Dentes De Alho

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Descascador

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione ao pote. Cubra e leve ao forno por 45 minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Abaixe a temperatura do forno para 135° e continue cozinhando por 2 a 2 ½ mais horas, ou até ficar macio.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire a carne e os legumes da panela. Descarte as cascas cítricas, raminhos de tomilho e salsa, gengibre, louro e alho-poró. Se cozinhar com antecedência, deixe a panela esfriar e leve à geladeira o peito ao molho.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)