Peito De Carne

O peito de carne receita está pronto em aproximadamente 4 horas e 35 minutos e é definitivamente um tremendo dairy free opção para os amantes da comida judaica. Para $3.29 por porção, você recebe um prato principal que serve 10. Uma porção deste prato contém aproximadamente 39g de proteína, 19g de gordura, e um total de 418 calorias. Esta receita é apreciada por 59 foodies e cozinheiros. Se você tiver cebolas, folhas de salsa de folhas planas, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É trazido a você pela Foodnetwork. Hanukkah será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 93%. Esta pontuação é super. Tentar Churrasco carne Peito, Carne Peito Esfregar # 1, e Churrasco carne Peito para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma tábua de cortar, amasse o alho e 1/2 colher de chá de sal junto com o lado plano de uma faca em uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione o alecrim e continue a amassar até incorporar.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Coloque a pasta de alho e alecrim em uma tigela pequena e adicione 2 colheres de sopa de azeite; mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Alho Goya®

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tempere os dois lados do peito com uma boa quantidade de sal kosher e pimenta-do-reino moída.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Coloque uma assadeira grande ou forno holandês em fogo médio-alto e cubra com o azeite restante.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Coloque o peito na assadeira e sele para formar uma bela crosta marrom em ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque os legumes ao redor do peito e despeje a pasta de alecrim sobre a coisa toda.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Adicione o vinho e os tomates; junte a salsa e as folhas de louro. Cubra bem a panela com papel alumínio e transfira para o forno.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1/4 Xícara De Gordura De Porco

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Asse por cerca de 3 a 4 horas, regando a cada 30 minutos com os sucos da panela, até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Retire o peito para uma tábua e deixe descansar por 15 minutos. Retire os legumes da assadeira e em uma travessa, tampe para manter aquecido.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Equipamento que você usará

Tabua

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Despeje um pouco do excesso de gordura e coloque a assadeira com os sucos da panela no fogão em fogo médio-alto. Ferva e mexa por 5 minutos até que o molho seja reduzido em 1/

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

(Se você quiser um molho mais grosso, misture 1 colher de sopa de farinha com 2 colheres de sopa de vinho ou água e misture no molho).

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Corte o peito através do grão (as linhas musculares) em uma ligeira diagonal.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Sirva com panquecas de batata.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

4 batatas russet médias, descascadas

Ingredientes que você precisará

Batata Russet

2 cebolas médias

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

2 claras de ovo, levemente batidas

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1/4 xícara de cebolinha picada

Ingredientes que você precisará

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Óleo vegetal, para fritar

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Sugestão de serviço: compota de maçã

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Casca Do Elo

Usando um ralador de caixa ou processador de alimentos, rale grosseiramente as batatas e as cebolas.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Ralador Caixa

Coloque as batatas raladas e as cebolas juntas em gaze ou pano de prato e torça para espremer o excesso de líquido.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Cha

Equipamento que você usará

Água Adicional

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Coloque as batatas secas e as cebolas em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Junte as claras em neve e a cebolinha para unir a mistura.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio e cubra com 1/4 de polegada de óleo. Para cada panqueca, pegue cerca de 2 colheres de sopa da mistura de batata e coloque no óleo quente; alise suavemente com uma espátula para fritar fino e crocante. Frite por 3 a 4 minutos de cada lado, até dourar.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Retire para papel toalha para escorrer; tempere com sal enquanto as panquecas de batata ainda estão quentes. Continue fritando, adicionando mais óleo conforme necessário, até que toda a mistura se esgote.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Sirva imediatamente com molho de maçã, se desejar.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Casca Do Elo

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Ralador Caixa

Água Adicional

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 2kg

peito de carne, primeiro corte 454pimenta habenero

tomates inteiros, esmagados à mão 4grande

cenouras, cortadas em pedaços de 3 polegadas 3

talos de aipo, cortados em pedaços de 3 polegadas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 1punhado

folhas frescas de salsa de folhas planas 1cp. queijo parmesão ralado

farinha para todos os fins (opcional)4ramo

alecrim fresco, agulhas listradas do caule e picadas 4grande

dentes de alho, esmagados 10um pouco de abobrinha picada

Pimenta preta moída grosseiramente 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, mais mais para temperar 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 4grande

cebolas vermelhas, cortadas pela metade

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

O peito de carne pode ser combinado com Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Todos esses vinhos tintos podem lidar com o sabor carnudo e esfumaçado do peito. Se você está falando peito judeu tradicional, você vai querer olhar para um vinho tinto kosher. Você poderia tentar Lafond SRH Series Syrah. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.

Lafond SRH Series Syrah

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