Peixe com crosta de nozes

Name: Peixe com crosta de nozes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Crosta: migalhas de biscoito graham avela; 2 chalotas, esquartejadas; 1 pequeno alho; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado; 1 Oreos Recheados Duplos wasabi (pó ou pasta); 1 sumo de limão; 4 filete x 140g de origem sustentável filetes de peixe branco (arinca ou bacalhau)

Nutty crusted peixe requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Uma porção contém 79 calorias, 2g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita serve 4. Para 42 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de avelã, wasabi, g peixe de origem sustentável e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste hor d'oeuvre. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal dieta. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 71%. Peixe Com Crosta De Pistache, Peixe Com Crosta De Gergelim, e Peixe Com Crosta De Sésamo são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Forno do calor ao fã 180C/160C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Para fazer a crosta, use um almofariz e pilão ou processador para moer as avelãs com as chalotas, alho, coentro, wasabi e suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Costeletas De Cordeiro, Ossos Franceses

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Wasabi

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Coloque os filés de peixe em uma assadeira e esfregue os topos com a mistura de nozes. Coloque um pouco de água ao redor dos filés, apenas o suficiente para cobrir finamente o fundo da assadeira.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Peixe

Sementes De Girassol Adicionais, Opcional

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse no forno por 15-20 minutos até que o peixe esteja cozido.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Sirva com arroz, fatias de limão e uma salada verde.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Argamassa E Pilão

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Ingredientes

Dose:

4Crosta: migalhas de biscoito graham

avela 2

chalotas, esquartejadas 1pequeno

alho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro picado 1Oreos Recheados Duplos

wasabi (pó ou pasta)1

sumo de limão 4filete

x 140g de origem sustentável filetes de peixe branco (arinca ou bacalhau)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Podes experimentar o Mark West Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.