Pelau Vegetariano-Pimentos Recheados

Pimentos recheados com Pelau vegetarianos requerem cerca de 1 hora e 30 minutos do início ao fim. Esta receita faz 8 porções com 319 calorias, 6g de proteína, e 17g de gordura um. Para $1.28 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Chow. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimentão, açúcar mascavo, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 66%, o que é bom. Receitas semelhantes são Pelau Vegetariano-Pimentos Recheados, Pimentos Recheados Vegetarianos, e Pimentos Recheados Vegetarianos.

Instrucao

Prepare a abóbora: retire a pele com um descascador de legumes. Apare a parte superior e inferior.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Descascador

Corte o pescoço do bulbo da abóbora. Corte cada peça ao meio no sentido do comprimento e raspe as sementes.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Corte a abóbora em cubos de 1/2 de polegada e reserve (você precisará de cerca de 2 xícaras. Salve qualquer abóbora restante para outro uso.)

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Coloque 2 colheres de sopa do óleo em um forno holandês ou em uma panela grande de fundo grosso em fogo médio. Quando brilhar, adicione o açúcar e mexa até incorporar. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva e a mistura fique marrom-escura, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione a abóbora, 1 1/2 xícaras das cebolinhas, o alho e o sal medido; tempere com pimenta; e mexa para revestir a abóbora. Cozinhe até que a abóbora amoleça, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Faca De Aparar

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione o tomate, o tomilho, o orégano e a pasta de tomate e mexa para revestir a abóbora.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Faca De Aparar

4 Tomates Vermelhos Médios

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione o leite de coco e mexa para incorporar. Reduza o fogo para baixo médio, cubra com uma tampa apertada e cozinhe até engrossar ligeiramente, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Adicione o arroz e as ervilhas de olhos pretos, mexa para incorporar, cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja pronto e os vegetais estejam macios, cerca de 20 a 30 minutos.Enquanto isso, aqueça uma grelha a baixa média (cerca de 163°). Esfregue a parte externa dos pimentões com 1 colher de sopa restante de óleo vegetal e tempere por dentro e por fora com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire a mistura de arroz do fogo e deixe repousar por cerca de 5 minutos. Junte as cebolinhas restantes e o coentro, o suco de limão e as raspas de limão.Divida a mistura uniformemente entre os pimentões (cerca de 1/2 xícara de pelau por metade da pimenta). Grelhe, coberto, até que os pimentões estejam macios e apenas começando a char, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado