Peru inteiro de ação de Graças com recheio e molho Standish de milhas

Todo o peru de ação de Graças com recheio e molho de milhas Standish pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita faz 16 porções com 1044 calorias, 115g de proteína, e 57g de gordura um. Para $3.32 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas e 30 minutos. Uma mistura de tomilho, moela de Peru, pepperoni e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 16 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É perfeito para Graca. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 86%. Esta pontuação é tremenda. Tentar Ação de Graças Turquia e molho, Afrouxar-Yer-Belt Thanksgiving Turquia Recheio, e Dia-após o recheio de ação de Graças e caçarola de café da manhã de Peru para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa (1/4 de pau) da manteiga.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as cebolas e o aipo. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe os legumes, em fogo médio, até ficarem translúcidos, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Retire a frigideira do fogo e transfira o conteúdo para uma tigela. Reservar.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Disponha as fatias de pão em uma única camada em uma assadeira e brinde até dourar. Alternativamente, doure-os em uma torradeira. Enquanto o pão ainda está quente, manteiga levemente os dois lados de cada peça.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Flores Comestíveis, Enfeite De Prato Opcional, Ideal Para Festas

Corte em quadrados de 1 polegada e transfira-os para uma tigela grande. Misture com sal, pimenta, tomilho, sálvia e alecrim.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture para misturar. Reservar.

Aqueça uma colher de sopa da manteiga e, em uma frigideira pequena, refogue rapidamente o coração e os pedaços de moela, 30 segundos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e adicione-o à tigela de aipo e cebola. Mexa para misturar.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça uma frigideira grande, adicione outra colher de sopa da manteiga e refogue os pedaços de pepperoni em fogo alto por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Jack De Pimenta, Ralado

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra em uma toalha de papel.

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Combine a mistura de aipo e cebola, a linguiça cozida do café da manhã, a mussarela e o pepperoni na tigela que contém o pão torrado.

Ingredientes que você precisará

Queijo Ralado (opcional Para Sem Lactose)

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

1/2 Libra De Queijo Jack De Pimenta, Ralado

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture para misturar e adicione a xícara de caldo de galinha para umedecer todos os ingredientes.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Coloque o peru em uma superfície plana, tempere com sal e pimenta por dentro e por fora e encha a cavidade com o recheio. Truss turkey Ou, alternativamente, amarre as pernas fechadas com um forte pedaço de barbante de cozinha para garantir que o recheio não caia enquanto o Peru assa. Enrole qualquer recheio restante em papel alumínio e mantenha o papel alumínio bastante plano, como um envelope grande.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Transfira o peru para uma assadeira, equipada com uma assadeira, se desejar, e mergulhe a gaze na manteiga.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Água Adicional

Pincele qualquer manteiga restante em cima do pássaro e cubra os seios com a gaze para evitar que a pele superior queime antes que o peru esteja cozido. Abaixe o forno a 350 graus F e coloque a assadeira no centro do forno. Cozinhe o peru por cerca de 12 minutos por libra.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Água Adicional

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Após cerca de 2 horas de cozimento, retire a assadeira e coloque o pacote de papel alumínio contendo o recheio no fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Retire a gaze do topo dos seios e leve o peru ao forno.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Água Adicional

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Coloque o pescoço e o caldo de galinha para o molho em uma panela e cozinhe delicadamente em cima do fogão enquanto o Peru termina de cozinhar. O estoque deve reduzir em cerca de metade. Tempere com sal e pimenta, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Como você sabe quando é feito? A temperatura da carne da coxa (onde a carne é mais espessa e leva mais tempo para cozinhar) deve registrar 165 graus F quando testada com um termômetro de leitura instantânea. Quando terminar, retire o pássaro do forno, transfira-o para uma superfície plana (ou travessa) e deixe descansar por 20 a 30 minutos antes de remover o recheio e esculpir a carne.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Faça o molho: a menos que o fundo da assadeira seja queimado, você pode fazer um molho delicioso.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a assadeira sobre os queimadores no fogão, adicione a mostarda e Marsala à panela e aqueça em fogo baixo. Raspe o fundo para tirar os pingos e pedaços saborosos do fundo da panela à medida que a Marsala se reduz.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado