Pimentão Turquia Califórnia

California Turkey Chili é uma receita americana que serve 4 pessoas. Uma porção contém 839 calorias, 67g de proteína e 31g de gordura. Por US$ 6,65 a porção, esta receita cobre 58% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal caro para o Super Bowl. Esta receita da Foodnetwork tem 41 fãs. Se você tiver canela em pó, coentro, caldo de galinha com baixo teor de sal e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É uma boa opção se você segue uma dieta sem laticínios. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 40 minutos. Com pontuação colherada de 96%, este prato é ótimo. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram do California Turkey Chili, do 10º Concurso Anual de Chili: Entrada – California Chili e do California Chili.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione o alho, os poblanos, o aipo e a cebola.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Refogue até os legumes amolecerem, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Adicione o peru e refogue até não ficar mais rosado, partindo o peru com as costas de uma colher, por cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Polvilhe a farinha e mexa para misturar.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Adicione a pasta de tomate, a pimenta em pó, o cominho, o açúcar, o orégano, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta, a canela e o cravo. Cozinhe por 1 a 2 minutos, mexendo para misturar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Pode Refrigerante Diet

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

8 (U-12) Camarões

¼ Colher De Chá De Orégano

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione o caldo e o feijão. Leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os sabores se misturem e o pimentão engrosse até a consistência desejada, mexendo sempre, por 20 a 30 minutos. Tempere com mais sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Para servir, coloque a Quinoa Mais Simples e o Pilaf de Pinhão em tigelas fundas. Coloque o chili.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Sirva com guarnições.

Nota do cozinheiro: Outras guarnições que você pode oferecer: rabanetes picados, jalapenos em conserva, queijo cotija esfarelado, tortilla chips e/ou pico de gallo.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate E Chipotle

6 Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De 6 Onças)

Queijo Cotija

Pico De Gallo

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Coloque a quinoa em uma peneira fina. Enxágue em água fria corrente por 1 minuto inteiro. Reserve para escorrer.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Leve o caldo, o sal e a pimenta para ferver em uma panela média e pesada em fogo médio-alto. Junte a quinoa. Tampe, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até a quinoa ficar macia e todo o caldo absorvido, cerca de 15 minutos. Desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Deixe a quinoa repousar, ainda tapada, durante 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus F. Espalhe os pinhões em uma assadeira pequena com borda. Torre as nozes até dourar, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar na assadeira.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

3/4 Xícara De Azeitonas Verdes Gigantes Com Pimentões, Cerca De 16 Azeitonas Grandes

Azeitonas Verdes Com Pimientos, Cerca De 16 Azeitonas Grandes

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Misture o coentro e os pinhões na quinoa.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Equipamento

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cannellini (feijão branco), enxaguado e drenado 1

talo de aipo, picado 3(inverno)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 20Nozes do tipo que você quiser (picadas)

coentro fresco picado ou salsa italiana 2(pode ser ou desnatado)

açúcar mascavo escuro (acondicionado)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

farinha para todos os fins 4dentes grandes

alho, esmagado, descascado e picado 1(pode ser ou desnatado)

canela em pó 0(pode ser ou desnatado)

cravo-da-Índia moído 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

peru moído (carne escura)0(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 4136 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com baixo teor de sal (de preferência orgânico)7086 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com baixo teor de sal (de preferência orgânico)546 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 1grande

cebola picada 11 libra de abobrinha,

orégano mexicano seco, esmagado 45Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 pacote (12 onças) de queijo Brie 2grande

poblano chiles, caule, semeado e cortado em cubos 198Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/4 xícaras de quinoa de grão inteiro (cerca de 4(inverno)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Guarnições variadas, como cebola picada, Cheddar branco picado, tomate picado e / ou creme azedo 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Guarnições variadas, como cebola picada, Cheddar branco picado, tomate picado e / ou creme azedo

Vinho recomendado: Cava, Isabel, Grenache

Cava, Shiraz e Grenache são ótimas opções para Peru Chili. Esses tintos suculentos não têm muito tanino (importante para comidas picantes), mas um vinho espumante como a cava pode domar ainda melhor o calor. O Weinert Cavas de Weinert com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.

Weinert Cavas de Weinert

Tom rubi profundo com brilhos roxos realça sua estrutura estável e vigorosa. A sua riqueza tânica garante a sua longevidade, mas prevalece a discreta fruta madura. Um vinho equilibrado e encorpado que lembra aromas de carvalho no final longo. Uma mistura de Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.