Pudim De Caramelo Tradicional

O pudim de caramelo tradicional é um sem glúten e ovo lacto vegetariano receita com 6 porções. Uma porção contém 282 calorias, 8G de proteína, e 7g de gordura. Para 46 cêntimos por porção, esta receita abrange 7% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um preços muito razoáveis receita para os fãs de comida europeia. Esta receita da Taste Of Home requer ovos, leite, sal e extrato de vanillan. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Funciona melhor como sobremesa e é feito aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Com uma colher pontuação 19%, este prato não é tão bom. Receitas semelhantes incluem PUDIM TRADICIONAL (PUDIM DE LEITE), Pudim De Leche (Pudim De Caramelo), e Pudim de Caramelo (Pudim de caramelo).

Instrucao

Em uma panela ou frigideira pesada em fogo médio-baixo, aqueça 3/4 de xícara de açúcar. Não mexa. Quando o açúcar derreter, reduza o fogo para baixo; cozinhe até que a calda esteja dourada, mexa constantemente. Despeje rapidamente em um prato de suflê não lubrificado ou 2-qt. assadeira redonda, inclinada para revestir o fundo da assadeira.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Xarope

Equipamento que você usará

Cozimento

Panela

Deixe repousar durante 10 minutos.

Em uma panela, aqueça o leite até formar bolhas ao redor dos lados da panela.

Ingredientes que você precisará

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo. Em uma tigela, bata os ovos, o sal e o açúcar restante. Misture 1 xícara de leite morno na mistura de ovos; volte tudo para a panela e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Ovo

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Frigideira

Adicione a baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Verter no prato preparado.

Coloque o prato em uma assadeira grande. Encha a panela maior com água fervente até uma profundidade de 1 pol.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Cozimento

Asse em forno a 325 por 55-60 minutos ou até que o centro esteja apenas definido (a mistura vai balançar).

Equipamento que você usará

Forno

Retire o pudim para uma gradinha; deixe esfriar por 1 hora. Leve à geladeira por 3-4 horas ou até esfriar completamente. Passe uma faca ao redor da borda e inverta em uma travessa com borda. Leve à geladeira as sobras.

Equipamento que você usará

Grade

Faca

Equipamento

Ingredientes

Dose:

crosta de torta de migalhas (Keebler)6516 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal, para pincelar e fritar 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar, dividido 11 libra de abobrinha,

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Tempranillo, Moscato Dasti, Grenache, Albarino

Creme de caramelo no menu? Experimente combinar com xerez creme, Porto e Tempranillo. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Um vinho que pode provar é o Nv Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.