Quenelles de peixe branco com beterraba, rábano e ervas frescas

Name: Quenelles de peixe branco com beterraba, rábano e ervas frescas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 227 pimenta habenero filetes de carpa descascados, cortados em pedaços de 3 polegadas; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenouras, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada; 2 talos de aipo, cortados em pedaços de 1 polegada; 1 apertar Pitada de sal grosso; 1 cp. queijo parmesão ralado sal grosso, mais 3/4 colher de chá; 36 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Sal grosso; 750 mLs garrafa de vinho branco seco; 2 grande ovos, mais 2 claras de ovo grandes; 2 Quilograma ossos de peixe (de peixe branco, lúcio ou carpa, ou uma combinação), enxaguados bem; 1 monte cebolinha fresca (cerca de 12), cortada em pedaços de 1 polegada; 2 monte endro fresco, separado em pequenos raminhos; 2 monte salsa fresca de folha plana, separada em pequenos raminhos; 6 ramo salsa fresca de folhas planas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rábano fresco descascado finamente ralado; 8 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água gelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa de vinagre de xerez ou suco de limão; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada ralada na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 567 pimenta habenero filetes de pique descascados, cortados em pedaços de 3 polegadas; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente beterraba vermelha, caules e verduras removidos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta branca moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho branco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de vinho branco; 567 pimenta habenero filetes de peixe branco esfolados, cortados em pedaços de 3 polegadas; 1 ( beringelas) cebola amarela, picada grosseiramente

Quenelles de peixe branco com beterraba, rábano e ervas frescas é um livre de laticínios e pescatarian prato. Esta receita serve 36. Uma porção deste prato contém aproximadamente 17g de proteína, 3G de gordura, e um total de 123 calorias. Para $2.37 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem água gelada, beterraba, talos de aipo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate com chocolate Rose Levy Beranbaum com Mystery Ganache como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem RÁBANO FRESCO COM BETERRABA, Rábano feito com beterraba-fresco--, e Peixe branco simples com limão e ervas.

Instrucao

Prepare as beterrabas: Pré-aqueça o forno a 35

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Misture a beterraba com óleo e 3/4 colher de chá de sal em uma tigela média. Disponha a beterraba em uma assadeira com borda; cubra com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Vinagrete De Verjuice

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Asse até que a beterraba esteja muito macia quando perfurada com a ponta de uma faca, 45 a 50 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Deixe esfriar 10 minutos; descasque.

Corte em dados de 1/4 de polegada e transfira para uma tigela média.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione o vinagre e misture; tempere com sal. Cubra e leve à geladeira até ficar pronto para uso (até 2 dias).

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Vinagrete De Verjuice

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 227pimenta habenero

filetes de carpa descascados, cortados em pedaços de 3 polegadas 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cenouras, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada 2

talos de aipo, cortados em pedaços de 1 polegada 1apertar

Pitada de sal grosso 1cp. queijo parmesão ralado

sal grosso, mais 3/4 colher de chá 361 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal grosso 750mLs

garrafa de vinho branco seco 2grande

ovos, mais 2 claras de ovo grandes 2Quilograma

ossos de peixe (de peixe branco, lúcio ou carpa, ou uma combinação), enxaguados bem 1monte

cebolinha fresca (cerca de 12), cortada em pedaços de 1 polegada 2monte

endro fresco, separado em pequenos raminhos 2monte

salsa fresca de folha plana, separada em pequenos raminhos 6ramo

salsa fresca de folhas planas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

rábano fresco descascado finamente ralado 8ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

água gelada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sumo de limão fresco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 colher de sopa de vinagre de xerez ou suco de limão 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada ralada na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 567pimenta habenero

filetes de pique descascados, cortados em pedaços de 3 polegadas 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

beterraba vermelha, caules e verduras removidos 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta branca moída na hora 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho branco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de vinho branco 567pimenta habenero

filetes de peixe branco esfolados, cortados em pedaços de 3 polegadas 1( beringelas)

cebola amarela, picada grosseiramente 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas amarelas, descascadas e esquartejadas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 46 Dólares.