Ratatouille com Salsicha

Name: Ratatouille com Salsicha
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 1 ( beringelas) berinjela, descascada; 42 Nozes do tipo que você quiser (picadas) farinha para todos os fins; 118 Nozes do tipo que você quiser (picadas) minced fresh basil or 8 teaspoons dried basil; 2 (inverno) tomilho fresco picado ou 2 colheres de chá de tomilho seco; 3 dentes de alho, picados; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pimentas verdes, julienned; 2 (inverno) azeite, dividido; 2 grande cebolas, cortadas; 2 (inverno) orégano fresco picado ou 2 colheres de chá de orégano seco; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copo desfiado parte-queijo mozzarella desnatado; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) uncooked Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links (about; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates, picados grosseiramente; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 4 pequeno abobrinha, cortada em fatias de 1/2 polegada

Ratatouille com Salsicha é uma receita mediterrânea que serve 8 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 43g de gordura e um total de 583 calorias. Por US$ 3,53 a porção, esta receita cobre 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver dentes de alho, azeite, água e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. É trazido a você pelo Taste of Home. Funciona melhor como prato principal e fica pronto em cerca de 55 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 52%. Essa pontuação é sólida. Experimente Ratatouille de Salsicha, Ratatouille com Salsicha Italiana e Refogado de Salsicha Ratatouille para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte a berinjela em 2 pol. x 1/2 pol. tiras; coloque em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione a abobrinha e a farinha; misture bem.

Ingredientes que você precisará

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

Cozinha Profissional Lorann®

Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio; cozinhe a berinjela e a abobrinha em pequenos lotes até dourar levemente, adicione óleo conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira os vegetais para uma assadeira rasa untada de 3 litros. assadeira.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios; coloque sobre a mistura de berinjela. Salsicha marrom na frigideira; ralo. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos ou até não ficar mais rosado.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Enquanto isso, em outra frigideira, refogue o pimentão verde por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os tomates, a água e os temperos; cozinhe em fogo alto por 2 minutos. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 5 minutos. escorrer salsicha; coloque sobre as cebolas. Cubra com a mistura de pimentão verde.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Asse, descoberto, a 350° por 20 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Polvilhe com queijo; leve ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

1( beringelas)

berinjela, descascada 42Nozes do tipo que você quiser (picadas)

farinha para todos os fins 118Nozes do tipo que você quiser (picadas)

minced fresh basil or 8 teaspoons dried basil 2(inverno)

tomilho fresco picado ou 2 colheres de chá de tomilho seco 3

dentes de alho, picados 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

pimentas verdes, julienned 2(inverno)

azeite, dividido 2grande

cebolas, cortadas 2(inverno)

orégano fresco picado ou 2 colheres de chá de orégano seco 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

copo desfiado parte-queijo mozzarella desnatado 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

uncooked Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links (about 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates, picados grosseiramente 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 4pequeno

abobrinha, cortada em fatias de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Champanhe, BORDEUS, Borgonha Branca

O francês pode ser combinado com champanhe, Bordeaux e Borgonha Branco. O vinho francês é tão diverso quanto a comida francesa, mas raramente você erra com o champanhe. Se a sua refeição pede um vinho branco, você também pode experimentar um vinho branco. Para um tinto, experimente uma mistura vermelha bordeaux. O Gramona La Cuvee Cava com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.

Gramona La Cuvée Cava

Cor amarelo palha. Boa intensidade e definição no nariz com aromas de frutas de caroço como pêssego, nêspera, maçã e pêra. Um toque cítrico de casca de limão proporciona frescor. Notas amanteigadas e um toque sutil de espécies e mel. O vinho é gentil na entrada, de corpo médio na boca, com bom peso de fruta e mousse crocante bem integrada. Final refrescante e acidez sustentada.Este vinho pode ser apreciado durante toda a refeição, desde o 'aperitivo' até ao 'digestivo'. Gastronômico e versátil. Blend: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo