Ravioli de abóbora com manteiga castanha de sálvia e Chocolate agridoce

Ravioli de abóbora com manteiga castanha de sálvia e Chocolate agridoce pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $ 2,4 por porção. Este prato principal tem 804 calorias, 23g de proteína, e 43g de gordura por porção. Uma mistura de massa de ravioli ou chocolate agridoce, manteiga e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas e 10 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 58%, este prato é muito bom. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Abóbora E Ravioli De Mascarpone Com Manteiga Castanha De Avelã, Nhoque de abóbora com manteiga castanha de sálvia, e Abóbora E Manteiga Castanha De Sálvia Com Tortellini.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte a abóbora em 1/2 e raspe as sementes.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Espalhe 1 colher de sopa de melaço na cavidade. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

4 Xícaras De Farinha De Trigo

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Coloque o lado cortado para baixo numa assadeira. Cozinhe no forno até ficar bem macio, cerca de 1 hora. (Ver notas do Chef.)

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e coloque a carne no recipiente de trabalho de um processador de alimentos.

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Purê de abóbora até ficar homogêneo, depois espalhe em uma assadeira e volte ao forno de 375 graus para secar, cerca de 10 minutos. A consistência será como purê de batatas.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Raspe em uma tigela grande.

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Aqueça a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo até que comece a dourar. Retire imediatamente do fogo e adicione o restante 1 colher de sopa de melaço e todo o vinagre.

Ingredientes que você precisará

4 Xícaras De Farinha De Trigo

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione à abóbora com mascarpone, parmesão, canela e noz-moscada. Tempere, a gosto, com sal e pimenta e misture bem. A receita pode ser feita com antecedência até este ponto (faz 2 xícaras de enchimento), cubra bem e leve à geladeira 4 horas ou até 2 dias.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Mascarpone

Papel De Arroz

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Faca De Aparar

Coloque uma folha de massa sobre uma tábua levemente enfarinhada.

Ingredientes que você precisará

Massa Massa

Corte em círculos com um cortador de pastelaria de 3 1/2 polegadas. Coloque 1 colher de sopa de recheio de abóbora no centro de 1/2 das rodadas usando um saco de confeitar ou uma colher pequena. Deixe uma borda de 1/2 polegada ao redor do recheio. Umedeça as bordas com água e cubra com as rodadas restantes de massa. Pressione todo o ar para fora e sele firmemente pressionando ao redor com as pontas dos dedos.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Farinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Coloque raviolis para secar sobre uma tábua ou assadeira levemente enfarinhada e enfarinhe levemente as pontas. Repita até ficar sem massa e / ou recheio. Para cozinhar, ferva em água levemente salgada até ficar macio, cerca de 3 minutos. Reserve 2 onças da água de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

O raviolis cru e cheio pode ser utilizado imediatamente ou congelado durante 2 meses.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

Coloque-os em panelas e coloque no congelador até congelar.

Transferência para saco plástico.

Equipamento que você usará

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Para a manteiga castanha de sálvia: enquanto os raviolis cozinham, numa frigideira grande refogue, derreta a manteiga com a sálvia e uma pitada de sal até formar espuma e ficar castanha clara. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1/2 Raminho De Alecrim

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em fogo médio, misture os raviolis cozidos na manteiga de sálvia e transfira para uma travessa ou pratos.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1/2 Raminho De Alecrim

Adicione 2 onças da água de cozimento à panela e agite com qualquer manteiga residual. Coloque o molho de manteiga sobre o raviolis e termine com uma generosa grelha de parmesão e chocolate agridoce.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Pedaços De Caramelo De Chocolate Ao Leite

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Ravioli

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Feijão Branco, Escorrido

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Farinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

2Pedaços de toffee de barra de Heath

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)57pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

chocolate agridoce, para ralar 1kg

abóbora pequena a média (cerca de 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

melaço escuro 8

folhas frescas de sálvia 0Pedaços de toffee de barra de Heath

canela em pó 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo mascarpone 0Pedaços de toffee de barra de Heath

noz-moscada ralada na hora 57pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Parmesão, para ralar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

parmesão ralado na hora 1folhas de Libra

Massa de Ravioli ou massa em folha de 3/4 de Libra comprada em delicatessen italiana local 4camarão e veias

Sal cinza e pimenta moída na hora 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga doce 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ravioli no menu? Tente emparelhar com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem a comida e conhecem o vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto o Chianti é um excelente tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Verrazzano Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 44 dólares por garrafa.

Castello di Verrazzano Chianti Classico Riserva

Cor Vermelho rubi, brilhante, brilhante, com reflexos Granada leves. O nariz exala aromas de frutos vermelhos maduros, seguidos de notas de tabaco, pimenta preta e madeiras doces, que se tornam mais complexas com a maturidade. Na primeira ligação e cheio, os taninos misturam-se bem com o componente frutado. Sabor duradouro, que se expressa em excelente profundidade.