Ropa Vieja

Name: Ropa Vieja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Centro-americanas, Caribenhas
Ingredients: 2 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tiras de pimentão verde (cerca de 2 pimentas); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tiras de pimentão vermelho (cerca de 2 pimentas); 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 (pode ser ou desnatado) alecrim seco, esmagado; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes do flanco, aparados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro fresco picado; 4 dentes de alho, picados; 6 (inverno) azeitonas verdes sem caroço em fatias finas; 1 1 libra de abobrinha, cominho à terra; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de carne sem gordura e com menos sódio; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha finamente cortada verticalmente; 1 1 libra de abobrinha, orégano seco; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 6 (inverno) vinagre de xerez; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pasta de tomate sem sal

Ropa Vieja pode ser apenas o Centro-Americano receita que você está procurando. Uma porção contém 225 calorias, 28g de proteína, e 7g de gordura. Para $3.24 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Vá até a loja e pegue azeitonas, cebola fina, tiras de pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como um prato principal muito caro. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Essa pontuação é sólida. Tentar Ropa Vieja, Ropa Vieja, e Ropa Vieja para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça um forno holandês grande em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione 1 bife à panela; cozinhe 2 1/2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire o bife da panela. Repita o procedimento com spray de cozinha e bife restante.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Reduza o fogo para médio.

Adicione a cebola, o pimentão e o alho à panela; cozinhe 7 minutos ou até ficar macio, mexendo sempre. Misture as azeitonas e os próximos 5 ingredientes (através da pimenta preta); cozinhe 30 segundos ou até perfumar. Misture o vinagre, raspando a panela para soltar os pedaços dourados; cozinhe por 2 minutos ou até que o líquido quase evapore. Junte o caldo, a pasta de tomate e as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Rigatoni Seco

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione bifes; leve para ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe 1 1/2 horas ou até que os bifes estejam muito macios. Descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Retire os bifes da panela; triture com dois garfos. Mexa a carne picada e o coentro na panela.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Nota de vinho: um prato de carne saborosa como este precisa de um vinho tinto rico, mas de preferência um que não vai quebrar o banco, uma vez que esta é uma refeição humilde. Um dos meus favoritos é Reds, uma deliciosa mistura de várias variedades, com predominância de zinfandel. E o 2005 é $ Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)