Saia bife com Salsa Verde e ricota Salata

Name: Saia bife com Salsa Verde e ricota Salata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 10 filete filetes de anchova, picados; 1 Oreos Recheados Duplos linguiça de porco sem casca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras drenadas, picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana picada; 3 dentes de alho, picados; 1 Crosta: migalhas de biscoito graham cominho à terra; 1 Raspas finamente raladas e suco de limão; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) hot pimentón de la Vera; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sweet pimentón de la Vera (páprica espanhola defumada); 1 pequeno cebola vermelha, picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 28 pimenta habenero copo picado ricota salata; 12 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, picadas; 2 Quilograma Queijo cheddar ralado para cobertura; 1 2 colheres de chá de alho em pó estragão picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Skirt Steak com Salsa Verde e Ricotta Salatan. Esta receita faz 12 porções com 451 calorias, 47g de proteína, e 28g de gordura um. Para $5.54 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu valentin day evento. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato mexicano. Uma mistura de cebola, pasta de tomate, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o cominho do solo, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquina como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é sólido. Tentar Bife de saia grelhada com Salsa Verde, Grelhado saia bife com erva Salsa Verde, e Grelhado saia bife Sliders com Salsa verde Aioli para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um processador de alimentos, combine todos os ingredientes da marinada e processe para misturar. Em um prato grande e raso, despeje a marinada sobre os bifes e vire para revestir. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Leve à temperatura ambiente antes de grelhar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Em uma tigela, misture o azeite com as anchovas, chalotas, salsa, alcaparras, cebolinha e estragão. Tempere com sal e pimenta e bata até misturar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Bifes De Tira De Nova York

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Acenda uma grelha. Seque os bifes e tempere com sal. Grelhe os bifes em fogo alto até médio-raro, cerca de 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira a carne para uma tábua e deixe descansar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Corte finamente os bifes da saia no grão e arrume-os em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Regue os bifes com um pouco da salsa verde e polvilhe com a ricota salata.

Ingredientes que você precisará

Queijo Ricotta Salata

Lata) Salsa Verde Em Lata

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Sirva imediatamente, passando a salsa verde restante à mesa.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

10filete

filetes de anchova, picados 1Oreos Recheados Duplos

linguiça de porco sem casca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras drenadas, picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa de folha plana picada 3

dentes de alho, picados 1Crosta: migalhas de biscoito graham

cominho à terra 1

Raspas finamente raladas e suco de limão 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

hot pimentón de la Vera 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sweet pimentón de la Vera (páprica espanhola defumada)1pequeno

cebola vermelha, picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 28pimenta habenero

copo picado ricota salata 12camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

chalotas, picadas 2Quilograma

Queijo cheddar ralado para cobertura 12 colheres de chá de alho em pó

estragão picado 12 colheres de chá de alho em pó

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Flora Springs Napa Valley com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.