Salada de frango e torrada de Cranberry Brie requer cerca de 1 hora e 15 minutos do início ao fim. Uma porção contém 1669 calorias, 63g de proteína, e 113g de gordura. Para $5.08 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 2 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue pimenta, pimenta, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 81%, o que é excelente. Tentar Brie Cranberry e frango Pizza, Salada de couve com Croutons Brie, abóbora assada, nozes com especiarias de cominho e um vinagrete de Cranberry, e Brie torrada com Truffled tomate Bruschetta para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Comece caçando o frango.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
2
Coloque o frango em uma panela grande e cubra com 1 galão de água fria.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
3
Adicione os legumes e as ervas e leve a panela para ferver em fogo médio-alto. Roça bem; em seguida, cozinhe, descoberto, por 45 minutos, desnatando com frequência à medida que o óleo sobe para a superfície. Quando terminar, retire para uma travessa e reserve para esfriar. Coe o líquido e reserve-o para uso como caldo de galinha. Destrua a carne de frango e descarte a pele e os ossos.;
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
Pedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca De
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
4
Pré-aqueça o forno a 325 graus F.
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
5
Pique grosseiramente as nozes e, em seguida, torrar suavemente em uma frigideira seca em fogo médio até dourar e ficar um pouco perfumado. Tempere as nozes com sal assim que terminar de brindar.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)
Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
6
Adicione as nozes, maionese, mostarda, suco de limão, aipo, salsa, azeite e sal e pimenta, a gosto, em uma tigela grande e misture. Dobre o frango desfiado e reserve enquanto prepara o pão.
Ingredientes que você precisará
Recipiente Cebola Picada
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Para Lubrificação De Inserção
2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado
1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível
1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
Equipamento que você usará
(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
7
Brinde o pão em um forno quente até dourar. Esfregue cada pedaço com um pouco de manteiga e, em seguida, uma colher de sopa de molho de cranberry sobre 4 das peças.
Ingredientes que você precisará
Removido Do Invólucro Do Link
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
8
Coloque os 4 pedaços manchados de cranberry em uma bandeja de folhas e cubra cada peça com 2 a 3 fatias de brie de corte grosso. Coloque isso de volta no forno por um minuto ou 2 para que o queijo fique levemente derretido e cremoso.
Ingredientes que você precisará
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
Bolachas Variadas E/ou Frutas Frescas
Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
9
Retire do forno e cubra com algumas fatias de maçã verde. Cubra com uma colher da salada de frango e cubra com a outra metade do pão para completar o sanduíche.
Ingredientes que você precisará
Maçã Verde
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida