Salada de lombo e tomate de porco
Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Salada de lombo e tomate de porco pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $2,4 por porção. Uma porção contém 407 calorias, 30g de proteína, e 29g de gordura. Vá até a loja e pegue azeite, tomate, pimenta moída grosseiramente e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 60%. Tentar Delicioso lombo de porco assado com cogumelos e salada de tomate, Lombo de porco grelhado com picante Chile-Salada De Tomate De Coco, e Lombo de porco com compota de tomate e pêssego para receitas semelhantes.
Instrucao
Retire a pele prateada do lombo, deixando uma fina camada de gordura.
Esfregue pimenta e sal sobre a carne de porco. Cozinhe a carne de porco em óleo quente em uma frigideira grande em fogo médio-alto por 5 minutos por todos os lados ou até dourar.
Transfira a carne de porco para uma panela de 13 x 9 polegadas.
Asse a 400 por 15 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa Registre 15
Deixe repousar 10 a 12 minutos ou até que o termômetro Registre 16
Corte a carne de porco em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Divida os verdes entre 4 pratos; arrume as fatias de tomate e a carne de porco sobre os verdes.
Sirva imediatamente com vinagrete de Bacon quente.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.
![Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec]()
Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec
Uma cor granada profunda brilhante. Complexo, darkly frutado e terroso no nariz, com um paladar delicioso de frutos de caroço vermelhos maduros e compotas acentuadas com notas picantes e tostadas. Generosamente saboroso, denso e não filtrado, SWINTO consegue um equilíbrio proeminente do caráter robusto da assinatura de Malbec e da elegância de seda. Este vinho é feito de vinhas Malbec de 114 anos.