Salada de Quinoa Esquites com abacate

Name: Salada de Quinoa Esquites com abacate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande abacate em cubos; 2 (inverno) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro, picado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas milho (cerca de 3 orelhas); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cotija (ou queso fresco ou feta), desintegrado; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 2 cebolas verdes, cortadas; 1 jalapeno, opcionalmente semeado e finamente picado; 2 (inverno) sumo de limão (- 1 limão); 3 (inverno) maionese (ou iogurte grego ou óleo); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal, pimenta e pimenta em pó a gosto; 414 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas água ou caldo

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente a salada de quinoa Esquites com abacate. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 463 calorias, 11g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $1.35 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Se você tem abacate, água, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 8742 pessoas fizeram esta receita e a fariam novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é incrível. Tentar Esquites (Salada De Milho Mexicana) Torrada De Abacate, Esquites (Salada Cremosa De Milho), e Esquites (Salada De Milho Mexicana) para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve a água e a quinoa para ferver, reduza o fogo e cozinhe, coberto, até que a quinoa esteja macia e absorva a água, cerca de 15 minutos, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos, coberto.Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira pesada em fogo médio-alto, adicione o milho, misture e deixe descansar cozinhando até carbonizar, misture e deixe esfriar novamente, cerca de 10-14 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional