Salada picante de macarrão com Vieira e Fio De Feijão

Salada de macarrão picante de Vieira e feijão pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem laticínios e pescatária tem 401 calorias, 18g de proteína, e 3G de gordura por porção. Para $3.29 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem gengibre, óleo vegetal, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 61%, o que é bom. Tentar Camarão picante e Tempura de Vieira com salada de pepino, Sopa De Macarrão Tailandês Com Vieira, e Macarrão De Fio de feijão com legumes em conserva para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela antiaderente de 5 a 6 quartos em fogo alto, leve 2 1/2 a 3 quartos de água para ferver. Enquanto isso, lave o feijão; apare as pontas do caule e descarte.
Corte o feijão em comprimentos de 3 polegadas. Enxágüe, caule e pimentão de sementes; corte em lascas finas de 2 a 3 polegadas de comprimento.
Adicione o feijão à água fervente e volte a ferver.
Retire do fogo e adicione fios de feijão e vieiras; cubra e deixe repousar até que as vieiras fiquem quase opacas no centro da parte mais grossa (cortadas para testar) e os fios de feijão mal estejam macios para morder, 3 a 5 minutos.
Escorra, enxágue com água fria até esfriar e escorra novamente. Enxágüe e seque a panela.
Na mesma panela em fogo alto, misture o alho e o gengibre em óleo até o alho começar a dourar, cerca de 1 minuto. Misture os flocos de chile e retire do fogo.
Adicione o molho de soja, o vinagre e o açúcar.
Adicione a mistura de macarrão, pimentão e cebolinha; misture delicadamente. Monte em pratos de jantar ou despeje em uma tigela larga.
Quatro tipos de macarrão: procure macarrão asiático seco na seção internacional do supermercado ou em um mercado asiático.
Fios de feijão (macarrão saifun ou celofane). Macarrão fino e seco, feito com amido de feijão mungo, fica claro e escorregadio quando cozido em água ou inchado e crocante quando frito. Sabor neutro.
Macarrão de arroz (palitos de arroz, mai fun, mi fun). Macarrão branco seco, feito de farinha de arroz, varia de whisker-fino a cerca de 1/4 de polegada de largura. Quando cozidos em água, ficam opacos e macios; quando fritos, sopram e crocam. Sabor suave do arroz.
Soba. Trigo mourisco e farinha de trigo infundem macarrão japonês fino e bronzeado com sabor robusto e terroso.
Macarrão de trigo (macarrão chinês ou macarrão Oriental, mein). Disponível em muitas formas, esses macarrão multifuncional têm um sabor semelhante ao espaguete e têm muitos nomes.
Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você poderia tentar é a A Z Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.
![A A Z Chardonnay]()
A A Z Chardonnay
O 2010 A A Z Chardonnay abre com aromas de flores brancas, tangerina, limão, marmelo, pedra molhada e minerais que se desenvolvem ainda mais em noz-moscada, mel, maçã verde com notas de gengibre. Um ataque carregado de minerais é brilhante, de dar água na boca e intenso. O paladar médio matizado continua com sabores que espelham e amplificam os aromáticos. O acabamento é longo, limpo, crocante e suculento com sabores de madressilva, citrinos e pedra molhada. Este vinho exemplifica o clássico Oregon steely Chardonnay. 2010 foi uma safra excepcional para vinhos brancos no Oregon e este sofisticado vinho conduzido por terroir não é exceção; brilhante, picante e intenso ele entregará nos próximos 5 anos.