Salmon Puttanesca

Name: Salmon Puttanesca
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 794 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates em cubos, não drenados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alcaparras drenadas; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa fresca picada; 5 dentes de alho, picados; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas kalamata sem caroço, picadas; 2 (pode ser ou desnatado) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 414 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola grande, cortada em cubos (cerca de; 1 Quilograma filetes de salmão; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados

A Receita Salmon Puttanesca poderia satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 38 minutos. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 6 e custos $4.64 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 37g de proteína, 14g de gordura, e um total de 331 calorias. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem tomates enlatados, salsa, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Salmon Puttanesca, Pan-Seared Salmon Puttanesca, e salmão grelhado puttanesca.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o peixe e cozinhe de 4 a 5 minutos de cada lado ou até que o peixe flocos facilmente quando testado com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Retire o peixe da panela; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e o alho à panela; refogue 5 minutos ou até ficar macio e dourado.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione as azeitonas e os próximos 5 ingredientes; cozinhe por 10 minutos ou até o molho engrossar. Retorne o peixe à panela; cozinhe até aquecer completamente.

Ingredientes que você precisará

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Sirva o peixe sobre o molho.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos, não drenados 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

alcaparras drenadas 1(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha esmagada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa fresca picada 5

dentes de alho, picados 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas kalamata sem caroço, picadas 2(pode ser ou desnatado)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 4146 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola grande, cortada em cubos (cerca de 1Quilograma

filetes de salmão 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Hanna Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.