Salmão com limão, alcaparras e alecrim

Name: Salmão com limão, alcaparras e alecrim
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Pedaços de toffee de barra de Heath alcaparras, drenadas e enxaguadas; 1 2 colheres de chá de alho em pó folhas de alecrim frescas picadas; 1 ( beringelas) Coloque uma assadeira em fogo alto ou pré-aqueça uma churrasqueira a gás ou a carvão; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias de limão; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco de limão (de 1 limão grande); 8 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Vinho Marsala; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de salmão sem pele, com cerca de 1 polegada de espessura

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente salmão com limão, alcaparras e alecrim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 28g de gordura, e um total de 429 calorias. Esta receita sem glúten, primal, fodmap friendly e pescatarian serve 4 e custos $4.61 por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Uma mistura de limão, folhas de alecrim, Grelhador a carvão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salmão com limão, alcaparras e alecrim, Salmão com alcaparras de limão e alecrim, e Salmão Com Limão E Alcaparras para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque cada filé de salmão em um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para dobrar e selar.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Pincele o salmão dos dois lados com azeite; tempere com 1/2 colher de chá de sal e pimenta e o alecrim. Cubra cada filé com 1 fatia de limão, 1 colher de sopa de suco de limão, 2 colheres de sopa de Vinho e 1 colher de chá de alcaparras. Enrole o salmão firmemente nos pacotes de papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Coloque os pacotes de papel alumínio na grelha quente ou grelha e cozinhe até médio, 8 a 10 minutos.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Flocos Vegetais

Camarão Salteado

Transfira os pacotes de papel alumínio para pratos ou tigelas rasas e sirva, deixando todos abrirem o papel alumínio.

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado

Fotografia de Kana Okada

Equipamento

Camarão Salteado

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Flocos Vegetais

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

4Pedaços de toffee de barra de Heath

alcaparras, drenadas e enxaguadas 12 colheres de chá de alho em pó

folhas de alecrim frescas picadas 1( beringelas)

Coloque uma assadeira em fogo alto ou pré-aqueça uma churrasqueira a gás ou a carvão 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 42 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias de limão 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

suco de limão (de 1 limão grande)83 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

Vinho Marsala 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de salmão sem pele, com cerca de 1 polegada de espessura

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.