Salmão defumado quente com salada de maçãs, cerejas secas, avelãs e verduras e vinagrete de cidra de maçã

Salmão defumado quente com salada de maçãs, cerejas secas, avelãs e verduras e vinagrete de maçã é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato. Para $4.29 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 549 calorias, 32g de proteína, e 30g de gordura. Esta receita serve 10. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue mel, verduras para bebês, mostarda dijon e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 32 horas e 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é boa. Tentar Torta de maçã com avelãs e cerejas azedas secas, Salada De Raiz De Aipo Com Manchego, Avelãs E Cerejas Secas, e Salada de maçã-Sunchoke com truta defumada e vinagrete de cidra para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma tigela média, misture o sal, o açúcar granulado, o açúcar mascavo e os grãos de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Torrado E Pistache

Pacote Milk Duds

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Espalhe a folha de alumínio extra larga um pouco mais do que o comprimento do peixe na superfície de trabalho e cubra com uma camada igualmente longa de filme plástico.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Doce De Polvo Brite

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Coloque 1 metade do salmão, com a pele voltada para baixo, no filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Polvilhe a esfregar na carne do salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Coloque a segunda metade do salmão, com o lado da carne para baixo, no topo da primeira metade. Dobre o plástico para cobrir e, em seguida, feche as bordas da folha e aperte firmemente ao redor do peixe.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Coloque o peixe embrulhado em uma assadeira e cubra com outra assadeira. Pesar com um tijolo ou 2 e leve à geladeira por 12 horas. Vire o peixe e leve à geladeira por mais 12 horas. Algum suco vazará durante o processo, então certifique-se de que haja um lugar para o escoamento se reunir.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Desembrulhe o peixe e enxágue a mistura de cura com água fria. Seque o salmão com papel toalha e coloque em local fresco e seco (não na geladeira) até que a superfície do peixe esteja seca e fosca, de 1 a 3 horas, dependendo da umidade. Um ventilador pode ser usado para acelerar o processo.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Prepare um fumante com batatas fritas alderwood. Fume o salmão sobre os chips fumegantes, mantendo a temperatura dentro do fumante a cerca de 200 graus F, até que a parte mais grossa do peixe Registre 150 graus F, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Molho De Peru Aquecido

Doce De Polvo Brite

Sirva imediatamente ou deixe esfriar até a temperatura ambiente, embrulhe bem e leve à geladeira por até 3 dias.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Coloque o salmão em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Regue com um pouco do vinagrete de cidra de maçã reservado e cubra com a salada de maçã, cerejas secas, avelãs e verduras.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Secas

Maca

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

3 A 4 Colheres De Sopa De Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

Verde

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Servir.

Misture o vinagre, o mel, a mostarda e o sal e a pimenta, a gosto, em uma tigela grande. Bata lentamente o óleo até emulsionar. Reserve alguns para regue sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Doce De Polvo Brite

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione as verduras, maçãs, cerejas e avelãs ao vinagrete restante e misture para combinar. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

3 A 4 Colheres De Sopa De Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

Libra De Metades De Noz-pecã

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Verde

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

papel preto moído fresco, a gosto 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

verdes orgânicos para bebês, picados grosseiramente 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta esmagada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 1Oreos Recheados Duplos

Mostarda Dijon 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cerejas secas 1

Maçã Gala, com núcleo e fatias finas 1

Avózinha Smith maçã, cored e em fatias finas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

torrado e pistache 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

avelãs descascadas, torradas, picadas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet, cerca de 6 onças cada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

açúcar mascavo claro 10camarão e veias

Chips de Alderwood, embebidos em água fria por 4 horas 1Quilograma

salmão cortado ao centro, pele, ossos de alfinete removidos, cortados ao meio 10camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.