Sanduíche cubano com picles caseiros

Name: Sanduíche cubano com picles caseiros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 2 Quilograma osso-no ombro de porco, excesso de gordura aparada; 10 camarão e veias Óleo de Canola; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de coentro; 3 Pepinos Kirby, cortados em fatias grossas de 1/8 de polegada; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de endro; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível endro fresco picado grosseiramente embalado; 1 cabeca alho, dentes removidos e descascados; 2 dentes de alho, picados grosseiramente; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO presunto de boa qualidade em fatias finas; 1 Cravo R mel; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 10 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese preparada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes inteiras de mostarda; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente Cebolas espanholas, descascadas e picadas grosseiramente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de laranja fresco; 10 camarão e veias Orégano fresco Handfull, hastes com folhas; 10 camarão e veias Picles Caseiros; 8 Pães cubanos, fatiados 3/4 de passagem; 5 cravo alho assado, puré; 10 camarão e veias Alho Assado-Dijon Aioli; 10 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinagre de xerez envelhecido; 10 camarão e veias Carne de porco desfiada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tira de casca de limão

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o sanduíche cubano Throwdown com picles caseiros. Esta receita faz 10 porções com 957 calorias, 52g de proteína, e 61g de gordura um. Para $3.75 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de maionese, mel de trevo, alho assado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sanduíche cubano com picles de abobrinha, Sanduíche de queijo Pimento com picles caseiros, e Panini cubano com picles rápidos para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Carne de porco: pré-aqueça o forno a 350 graus F. tempere a carne de porco com sal, pimenta e cominho.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça algumas colheres de sopa de óleo em um forno holandês grande até começar a brilhar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione a carne de porco e cozinhe até dourar por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Adicione o caldo, sucos, vinagre, alho, cebola, louro e orégano, leve para ferver, tampe e transfira para o forno. Refogue até o garfo macio (entre 180 e 190 graus F), cerca de 1 1/2 hora a 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do forno, transfira a carne de porco para uma travessa e deixe descansar 15 minutos antes de cortar ou triturar.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coe o líquido refogado em uma panela média, deixe ferver e deixe diminuir um pouco, adicionando mel e sal e pimenta, se necessário. Misture um pouco do líquido refogado com a carne de porco desfiada para umedecer.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Carne De Porco Puxada

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o pepino fatiado em uma tigela média (que tem uma tampa ajustada).

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Misture 1 xícara de água, o vinagre, o endro, o açúcar, o alho, o sal, o endro, a mostarda e as sementes de coentro em uma panela pequena em fogo alto e deixe ferver. Cozinhe até que o açúcar e o sal estejam dissolvidos.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Tira De Casca De Limão

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Retire do fogo e saboreie a acidez, adicione mais açúcar se muito azedo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Tira De Casca De Limão

Despeje o líquido resfriado sobre os pepinos, cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas e até 48 horas, mexendo a mistura pelo menos uma vez.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Misture a maionese, a mostarda e o alho e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar para permitir que os sabores se fundam.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo