Sanduíches De Porco Grelhados Vietnamitas

Name: Sanduíches De Porco Grelhados Vietnamitas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 1 baguete macia; 3 Tbs 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura descascada julienned; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rabanete daikon descascado julienned; 2 Tbs molho de peixe; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas vagamente embaladas do coentro; 3 Tbs hortelã fresca em fatias finas; 1 dente de alho, esmagado; 1 pequeno jalapeño, picado; 2 Tbs 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 340 pimenta habenero lombo de porco, cortado em tiras de 1/8 de polegada de largura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre vinho arroz; 2 Tbs vinagre vinho arroz; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 3 Tbs Pitada de sementes de gergelim branco; 2 chalotas, picadas; 1 Tb 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 2 Tbs 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa

Sanduíches de porco grelhados Vietnamitas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $2.01 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 564 calorias, 24g de proteína, e 31g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 12 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem açúcar, dente de alho, vinagre de vinho de arroz e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho de arroz, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Caneca De Veludo Vermelho como sobremesa. É um razoar receita para fãs de comida vietnamita. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Sanduíches de porco grelhados ao estilo vietnamita, Sanduíches Vietnamitas Grelhados De Carne De Porco, e Carne de porco grelhada Vietnamita embrulhada em alface.

Instrucao

Para fazer os legumes em conserva, em uma panela pequena em fogo médio, misture o alho, sal, vinagre e açúcar e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Alho Goya®

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cenoura e o rabanete e cozinhe até amolecer, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Leve à geladeira até esfriar, pelo menos 1 hora. Pouco antes de usar, escorra bem os vegetais em um colander.To faça os sanduíches, em um mini processador de alimentos ou liquidificador, misture o capim-limão, chalotas, jalapeo picado, açúcar, molho de peixe, vinagre, óleo de gergelim e óleo de canola. Processe até que os ingredientes sejam picados finamente e forme uma pasta. Alternativamente, usando uma faca de chef, pique finamente o capim-limão, chalotas e jalapeo e transfira para uma tigela; adicione o açúcar, o molho de peixe, o vinagre e os óleos e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Molho De Peixe

Elixir G

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Faca Chefs

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Transfira a marinada para um saco plástico selável e adicione o lombo de porco. Sele o saco e gire-o para cobrir a carne de porco uniformemente com a marinada. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até 4 horas.Pré-aqueça uma Prensa panini ou uma grelha elétrica interna em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

Panini Press

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire a carne de Porco da marinada, coloque a carne na prensa ou grelhe e cozinhe até que a carne de porco esteja cozida, cerca de 2 minutos em uma Prensa panini, ou 1 A 2 minutos de cada lado em uma grelha.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

água Para Permitir

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Panini Press

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira para um prato.Corte a baguete longitudinalmente, cortando cerca de dois terços do caminho através do pão.

Ingredientes que você precisará

Baguete

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Espalhe a maionese no lado cortado do topo do pão. Disponha a carne de porco na metade inferior. Cubra com os legumes em conserva, os anéis de jalapeo, a hortelã e o coentro.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Pão De Nozes E Passas

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Regue com o molho Vietnamita.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Corte o sanduíche em 4 pedaços e sirva imediatamente.

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Faca Chefs

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Panini Press

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

baguete macia 3Tbs

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenoura descascada julienned 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

rabanete daikon descascado julienned 2Tbs

molho de peixe 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas vagamente embaladas do coentro 3Tbs

hortelã fresca em fatias finas 1

dente de alho, esmagado 1pequeno

jalapeño, picado 2Tbs

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 340pimenta habenero

lombo de porco, cortado em tiras de 1/8 de polegada de largura 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre vinho arroz 2Tbs

vinagre vinho arroz 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 3Tbs

Pitada de sementes de gergelim branco 2

chalotas, picadas 1Tb

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 2Tbs

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Barão Herzog Chenin Blanc (ou Kosher) com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.