Sanduíches grelhados de berinjela e mussarela
Berinjela grelhada e sanduíches de mussarela é um sem glúten, primal E vegetariano receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 16g de gordura, e um total de 215 calorias. Para $2.6 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem azeite, manjericão, tomate e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 85%, este prato é espetacular. Tentar Sanduíches grelhados de berinjela e mussarela, Berinjela grelhada (beringela) e sanduíches de mussarela, e Sanduíches De Caponata De Berinjela Com Mussarela para receitas semelhantes.
Instrucao
Pulverize a grelha com spray de óleo e prepare o churrasco (fogo médio). Pulverize berinjela em ambos os lados com spray de óleo; polvilhe com sal e pimenta. Grelhe até ficar macio, virando ocasionalmente, cerca de 10 minutos.
Coloque 1 fatia de queijo em cima de cada uma das 4 fatias de berinjela; cubra com as fatias restantes de berinjela. Grelhe até o queijo derreter, cerca de 2 minutos.
Bata o óleo, o vinagre e o alho em uma tigela grande. Tempere com sal e pimenta.
Adicione rúcula, tomate e manjericão; misture. Divida entre 4 placas.
Polvilhe com pinhões. Cubra cada um com 1 sanduíche de berinjela.
Por porção: Calorias, 202; gordura total, 14 g; gordura saturada, 4 g; colesterol, 16 mg