Saudável E Delicioso: Risoto De Cevada

Name: Saudável E Delicioso: Risoto De Cevada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 ( beringelas) cenoura, descascada e picada bem; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 Oreos Recheados Duplos folhas frescas picadas de tomilho; 6 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 Oreos Recheados Duplos bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) cebola picada bem; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças de queijo parmesão ralado (cerca de; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cevada, enxaguada; 6 um pouco de abobrinha picada Sal; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente saudável e delicioso: risoto de cevada. Esta receita faz 6 porções com 334 calorias, 14g de proteína, e 8G de gordura um. Para $1.62 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 42 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue pimenta moída, vinho, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Saudável e delicioso: maçãs assadas com pilaf de cevada-salsicha, Risoto De Cevada, e Risoto De Cevada Vegetal.

Instrucao

Leve o caldo e a água para ferver em uma panela média; reduza o fogo para a configuração mais baixa possível e cubra para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Enquanto isso, misture a cebola, a cenoura, o óleo e 1/2 colher de chá de sal em uma panela grande. Cubra e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam amolecidos, 8 a 10 minutos. Aumente o fogo para médio, adicione a cevada e cozinhe, mexendo sempre, até dourar levemente e aromático, cerca de 4 minutos. Junte o vinho e continue a cozinhar, mexendo sempre, até que o vinho seja completamente absorvido pela cevada, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Cebolinha, Partes Brancas E Verdes Separadas E Picadas

Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Junte o tomilho e 3 xícaras do caldo quente e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o líquido seja absorvido e o fundo da panela esteja seco, 20 a 22 minutos. Junte mais 2 xícaras do caldo quente e continue a ferver, mexendo ocasionalmente, até que o líquido seja absorvido e o fundo da panela esteja seco, 15 a 20 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Continue a cozinhar o risoto, mexendo sempre e adicionando 1/2 xícara do caldo restante de cada vez, conforme necessário, para evitar que o fundo da panela seque (cerca de 5 a 6 minutos), até que os grãos de cevada sejam cozidos, mas ainda um pouco firmes no centro, cerca de 25 minutos. Fora do fogo, junte o Parmesão e a manteiga e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio