Schnitzel de frango com Frisée-salada de maçã

Name: Schnitzel de frango com Frisée-salada de maçã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Alemãs, Europeias
Ingredients: 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Farinha para todos os fins; 3 (inverno) óleo de canola, dividido; 3 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa italiana fresca picada; 6 grande coxas de frango desossadas sem pele (cada uma com cerca de 5 onças); 3 (inverno) manteiga sem sal, dividida; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (sobre) pão ralado fresco feito de pão de trigo Crustless country (de preferência orgânico)

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o Schnitzel de frango com salada de Frisée-Apple. Uma porção contém 333 calorias, 28g de proteína, e 18g de gordura. Para $1.17 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é típica da culinária europeia. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue manteiga, salsa, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frisee e salada de maçã, Frisée-salada de maçã, e Schnitzel De Porco E Salada De Maçã para receitas semelhantes.

Instrucao

Costeletaspode ser feito até 1 dia à frente. Refrigeratewrapped no plástico.

Coloque uma colher grande de farinha em superficialprato (como prato de torta). Bata os ovos eparsley em outro prato raso para misturar.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Equipamento que você usará

Forma De Torta

Coloque 2 xícaras de pão ralado no terceiro raso. Desembrulhe 1 costeleta de frango e polvilhe com sal e pimenta. Costeleta de pelecompletamente com farinha,depois mistura de ovos e depois pão ralado.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Costeleta De Frango

Trilha

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Transfira a costeleta parauma assadeira aquecida. Repita comremanhando costeletas de frango, adicionando maisquatro e pão ralado conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Costeleta De Frango

Trilha

Equipamento que você usará

Assadeira

Divida metade da manteiga e metade do óleoentre 2 grandes frigideiras; derreta a manteiga comóleo em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Adicione 3 costeletaspara cada frigideira. Cozinhe até que o revestimento esteja dourado e crocante no fundo, cerca de 3 minutos. Usando uma espátula, transfira o frango parao pedaço de papel alumínio. Divida a manteiga restante eretendo óleo entre as frigideiras; redemoinho para meltbutter. Retorne o frango, do lado dourado para cima, paracolhetos. Refogue até o fundo dourar e o frango é cozido, cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

ESPATULA

Aluminio

Transfira o frango para pratos.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Sirva com Frisée-salada de maçã.

Ingredientes que você precisará

Maca

Um Côtesdu Rhône de corpo médio seria uma boa escolha com o schnitzel. Experimente o Perrin & Fils 2007" Réserve " Côtes du Rhône, um vinho comblackberry, alcaçuz e notas de ervas. Por apenas US $ 8 por garrafa, também é uma pechincha incrível.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Alcacuz

Por porção: (a análise não inclui salada de Frisée-Apple.) 481,2 kcal calorias, 49,8% calorias de gordura 26,7 g de gordura, 8,0 g de gordura saturada,

Ingredientes que você precisará

Maca

2 mg colesterol,

3 g de hidratos de carbono,

2 g de açúcares totais,

Bon Appétit

Equipamento

Ingredientes

Dose:

6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Farinha para todos os fins 3(inverno)

óleo de canola, dividido 3grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa italiana fresca picada 6grande

coxas de frango desossadas sem pele (cada uma com cerca de 5 onças)3(inverno)

manteiga sem sal, dividida 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(sobre) pão ralado fresco feito de pão de trigo Crustless country (de preferência orgânico)

Vinho recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling são ótimas opções para Alemão. A cerveja pode parecer a escolha natural da comida alemã, mas o riesling Alemão combina maravilhosamente com frutos do mar e schnitzel, enquanto um vermelho alemão como Dornfelder combina bem com carne bovina e de caça. Você poderia tentar Heinz Eifel brilho Dornfelder Vermelho Doce. Os revisores gostam muito com uma classificação de 3,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.