Scramble delicioso
Você nunca pode ter muitas receitas de café da manhã, então experimente o Scrumptious Scramble. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 7g de gordura e um total de 135 calorias. Esta receita serve 3 pessoas. Por 79 centavos por porção, esta receita cobre 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de clara de ovo, tomate, cebola e alguns outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios, paleolítica e ovo-lacto vegetariana. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 15 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 32%. Esta pontuação não é tão excelente. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Scrumptious Scramble, Scrumptious Spaghetti e Scrumptious Brownies.
Instrucao
Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, refogue a cebola no azeite por 2 minutos.
Adicione o tomate; refogue por mais 1-2 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Transfira para uma tigela pequena; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes. Cubra a mesma frigideira com spray de cozinha adicional; adicione a mistura de ovos. Cozinhe e mexa em fogo médio até que os ovos estejam quase firmes.
Adicione a mistura de cebola reservada; cozinhe e mexa até aquecer e os ovos estarem completamente firmes.
Vinho recomendado: Espumante
Scramble funciona muito bem com vinho espumante. Mesmo que você não esteja fazendo mimosas, o vinho espumante fica ótimo com ovos por dois motivos. Primeiro, se você come ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, uma vez que se sabe que a gema reveste o palato. Um vinho que você pode experimentar é o NV Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
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NV Solera Creme Xerez
O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.