Sliders do bolo do caranguejo com Aioli alaranjado do sangue

Name: Sliders do bolo do caranguejo com Aioli alaranjado do sangue
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 Ruibarbo picado fresco ou congelado Bebê mesclun greens, para cobertura; 2 (inverno) suco de laranja de sangue espremido na hora (cerca de 1/2 laranja); 1 1 libra de abobrinha, raspas de laranja de sangue; 24 Ruibarbo picado fresco ou congelado Manteiga, para espalhar; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 18 biscoitos de manteiga, esmagados (cerca de; 1 grande ovo, batido; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa fresca picada; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho ralado; 8 Traco cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco; 24 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de caranguejo azul, casca e cartilagem colhidas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas maionese, mais para schmearing; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 2 (pode ser ou desnatado) tempero de frutos do mar, como Old Bay, além de adicional para guarnecer; 24 pãezinhos deslizantes de batata, divididos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) mostarda moída em pedra

Os Sliders do bolo do caranguejo com Aioli alaranjado do sangue são um pescatarian hor d'oeuvre. Para $2.43 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 255 calorias, 10g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 24. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue carne de caranguejo, salsa, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Sliders de bolo de caranguejo com manjericão Aioli, Sliders de bolo de caranguejo com molho aioli picante, e Bolo de Libra de ricota com recheio de laranja de sangue, cobertura de Mascarpone de chantilly e fatias de laranja de sangue cristalizadas.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Misture a maionese, o suco de laranja, a mostarda, as raspas e o alho em uma tigela. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Laranja Sangue

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Para os sliders de bolo de caranguejo: em uma tigela grande, misture delicadamente os biscoitos, maionese, salsa, tempero de frutos do mar, molho picante, ovo e um pouco de sal e pimenta. Dobre suavemente a carne de caranguejo até ficar combinada. Forme levemente 24 rissóis tomando 2 colheres de sopa da mistura de caranguejo e rolando-a em bolas de 2 polegadas, do tamanho de uma bola de golfe.

Ingredientes que você precisará

(se Usar Camarão Maior, Pique Grosseiramente)

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Caranguejo

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Para Encadernação

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

(Keebler)

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Coloque os rissóis em uma assadeira forrada com um tapete de silicone.

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Espalhe cada empada com 1/4 colher de chá de maionese e polvilhe com tempero adicional de frutos do mar.

Ingredientes que você precisará

(se Usar Camarão Maior, Pique Grosseiramente)

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

4 Fatias Finas De Salame

Asse até dourar, 10 a 15 minutos.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Manteiga cada pão deslizante e levemente griddle para torrar.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Para 8 Ameixas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Espalhe a metade inferior de um coque com um pouco de aioli.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias Finas De Salame

Aioli

Para 8 Ameixas

Coloque um bolo de caranguejo por cima. Cubra o bolo com alguns verdes mesclun e termine com o pão de cima.

Ingredientes que você precisará

Verde

Caranguejo

Para 8 Ameixas

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Como Queijos Para Tacos

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

24Ruibarbo picado fresco ou congelado

Bebê mesclun greens, para cobertura 2(inverno)

suco de laranja de sangue espremido na hora (cerca de 1/2 laranja)11 libra de abobrinha,

raspas de laranja de sangue 24Ruibarbo picado fresco ou congelado

Manteiga, para espalhar 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

18 biscoitos de manteiga, esmagados (cerca de 1grande

ovo, batido 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa fresca picada 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho ralado 8Traco

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 24Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de caranguejo azul, casca e cartilagem colhidas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

maionese, mais para schmearing 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 2(pode ser ou desnatado)

tempero de frutos do mar, como Old Bay, além de adicional para guarnecer 24

pãezinhos deslizantes de batata, divididos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mostarda moída em pedra

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.