Sopa Brasileira De Frutos Do Mar (Moqueca)

Sopa Brasileira de frutos do mar (Moqueca) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 12. Observando sua figura? Esta receita pescatariana tem 769 calorias, 84g de proteína, e 38g de gordura por porção. Para $10.96 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para Outono. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue raminhos de tomilho, tomate ameixa, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de amendoim, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Caramelo De Amendoim Salgado como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Sopa De Peixe Brasileira (Moqueca), para Moqueca (ensopado de peixe Brasileiro), e Moqueca-Ensopado De Peixe Brasileiro.

Instrucao

Marinar os frutos do mar: em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto as conchas e misture para cobrir. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Sem Casca E Picada

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Enquanto isso, faça o caldo de camarão: em uma panela grande, cubra as cascas de camarão com a água.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Camarão

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver. Cozinhe por 45 minutos.

Deixe esfriar. Coe o estoque.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Faça a sopa: em uma panela grande, derreta a manteiga.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Croutons, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a farinha; bata em fogo moderadamente baixo até ficar espumoso, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione o leite de coco; bata em fogo alto até engrossar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione o caldo de camarão e deixe ferver. Cubra e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Camarão

Em uma grande caçarola de ferro fundido esmaltado, aqueça 1 colher de sopa do óleo dend.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Adicione a cebola e uma pitada de sal e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até amolecer, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

(tubo Grande)

Adicione metade dos tomates e cozinhe até amolecer, 5 minutos. Junte os frutos do mar mar marinados e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Abobrinha Sem Casca E Picada

Despeje a sopa e cozinhe até que os frutos do mar estejam cozidos, 6 minutos. Junte o coentro.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Abobrinha Sem Casca E Picada

Croutons, Para Enfeitar

Enquanto isso, em uma frigideira pequena, aqueça as 1 colher de sopa restantes de óleo de dend.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione os corações de Palma e os tomates restantes, tempere com sal e cozinhe em fogo alto até aquecer, 1 minuto. Coloque o arroz de coco e caju em tigelas rasas e coloque a sopa por cima.

Ingredientes que você precisará

Corações De Palmeira