Sopa De Brócolis Creme
Sopa de brócolis creme pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de sopa. Uma porção contém 231 calorias, 7g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 6 e custa 74 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue florzinhas de brócolis, manteiga, pimenta moída e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 5 minutos. Com uma colher pontuação de 52%, este prato é muito bom. Tentar Sopa De Brócolis Creme, Brócolis creme, e Brócolis creme com parmesão para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio; adicione a cebola picada, a cenoura e o alho e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente até amolecer.
Em uma panela de tamanho médio, adicione 4 xícaras de água e grânulos de caldo de frango e leve para ferver.
Adicione a mistura de cebola pré-cozida à panela de sopa.
Adicione florzinhas de brócolis, reservando algumas peças para serem adicionadas perto do final do tempo de cozimento. Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 15 a 20 minutos ou até que o brócolis esteja macio.
Em um liquidificador ou processador de alimentos, purê de sopa em lotes e volte para a panela. Misture ao meio e meio creme e as florzinhas restantes de brócolis.
Em um copo, misture a farinha com 1/4 xícara de água fria para formar um líquido fino.
Leve a sopa para ferver; adicione a mistura de farinha lentamente, mexendo sempre para engrossar a sopa conforme desejado.
Adicione o molho de soja, a pimenta do reino e mexa bem.
Decore com salsa picada (ou cachos de cenoura) ao servir.
Sirva a sopa quente ou fria.