Sopa De Coalhada De Feijão Frito Vietnamita (Hu Tieu Chay)

Name: Sopa De Coalhada De Feijão Frito Vietnamita (Hu Tieu Chay)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 2 Maçãs Fuji; 3 lencol coalhada de feijão seco (Yuba); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 gotas de molho de soja; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 4 Crosta: migalhas de biscoito graham óleo de canola (ou qualquer óleo neutro); 1 gordura de porco; 3 opinião tomates frescos médios (aproximadamente , descascados e cortados em seis partes; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham anéis de pimenta fatiados, escorridos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 nabo; 2 rabanetes secos de daikon; 10 cogumelos shiitake secos; 1 cp. queijo parmesão ralado alho goya®; 2 polegada 1 xícara de mirin ou saquê doce; 1 polegada açúcar de rocha (cerca de 1 onça), ou açúcar granulado); 2 gengibre inteiro amassado; 6 ramo Hortelã Vietnamita; 227 pimenta habenero pacote macarrão tapioca grosso seco; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 cp. queijo parmesão ralado sal de tempero de cogumelos (ou sal regular); 2 pimentas serrano frescas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Pitada de sementes de gergelim branco; 2 chalota; 6 ramo Manjericão tailandês; 4 vermelho tailandês pássaro chiles; 349 pimenta habenero pacote empresa tofu; 1 cebola branca (sabor mais suave); 1 cebola amarela

A Receita Sopa de coalhada de feijão frito Vietnamita (Hu Tieu Chay) poderia satisfazer seu desejo Vietnamita por perto 45 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 10g de gordura, e um total de 253 calorias. Para $1.45 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Se você tem maçãs fuji, chalotas, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É perfeito para Outono. Algumas pessoas realmente gostaram dessa sopa. 12 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Mini eggrolls vegetariano frito (cha gio Chay em Vietnamita), Goi Chay (salada vegetariana Vietnamita), e Bun Chay (salada de macarrão vegetariana Vietnamita).

Instrucao

Carbonizando a cebola e o gengibre: Char a cebola e o gengibre. Lave todo o gengibre com casca, seque. Descasque a cebola inteira sem cortar o caule para garantir que a cebola não se desfaça no caldo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Coloque uma grelha no fogão e, em seguida, char toda a pele do gengibre e da cebola. Enrole-os em papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Deixe esfriar por cerca de 10 minutos. Lave o gengibre e a cebola em água corrente da torneira; a pele enegrecida sairá imediatamente. Hematoma o gengibre usando um martelo para soltar a carne e ajudar a liberar todo o sabor.Preparando os cogumelos shiitake: mergulhe os cogumelos em água quente por 30-40 minutos e escorra.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

1 Xícara De Chalotas Picadas

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Remova e descarte as hastes.Para o macarrão de tapioca: Encha uma panela grande com água. Deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Tapioca

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o macarrão. Espere que a água volte a ferver (cerca de 1-2 minutos) e, em seguida, abaixe o fogo para médio-baixo por cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Aqueça cerca de 2 colheres de sopa de óleo em uma panela. Quebre a coalhada de feijão seca em pedaços que cabem na panela.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a coalhada de feijão e frite até ficar borbulhante, crocante e dourado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Adicione mais 2 colheres de sopa de óleo à panela. Refogue o alho até dourar.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira para um prato.

Adicione as chalotas ao óleo e cozinhe, mexendo sempre para evitar que as chalotas queimem, até que a cor fique uniformemente dourada.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Afinar-

Escorra o líquido da embalagem do tofu. Seque o tofu com uma toalha de papel.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Corte em fatias de 1/2 polegada. Usando o óleo da panela, frite as fatias até dourar ligeiramente. Não cozinhe demais as peças ou elas começarão a ficar duras. O tofu ainda deve estar úmido.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira todo o tofu para uma toalha de papel e deixe esfriar. Uma vez que as fatias de tofu estejam frias o suficiente para manusear, corte-as em tiras longas. Reserve em um prato.Como fazer caldo vegetariano: em uma panela grande, misture o alho, chalotas, daikon seco fatiado, cebola carbonizada, gengibre, maçãs e 4 quartos de água. Deixe ferver por cerca de 30 minutos e cozinhe até que o caldo seja reduzido em 1/

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

Rabanete Daikon

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Passe regularmente as impurezas subindo para a superfície do caldo usando um filtro de malha fina.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Adicione a cenoura e o daikon e abaixe o fogo para ferver borbulhante. Cozinhe por mais 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Rabanete Daikon

Adicione o aipo, o açúcar de rocha e o sal de tempero de cogumelos. Cozinhe por mais 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Colheres De Chá De Cebolinha Picada, Dividida

1 Xícara De Chalotas Picadas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Retire o daikon (se você gosta do sabor), aipo e cenoura do caldo. Corte os legumes e coloque - os de volta no caldo. Verifique o tempero. Tempere com sal e pimenta. Ajuste a doçura do caldo. A quantidade de açúcar varia com a doçura das maçãs. Termine com um fio de óleo de gergelim.Cozinhando os cogumelos shiitake: coloque cerca de 2-3 xícaras do caldo de legumes em uma panela separada. Corte os cogumelos e adicione-os ao líquido. Leve o líquido para ferver e cozinhe por cerca de 5-8 minutos.Tempo de montagem: alinhe suas tigelas de servir.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

1 Xícara De Chalotas Picadas

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rabanete Daikon

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Coloque um pouco de cebola branca picada, algumas cebolas verdes, brotos de feijão, hortelã, manjericão e coentro em cada tigela.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

Gengibre Inteiro Amassado

Cebola Branca

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o macarrão de tapioca fervido e escorrido. Coloque o caldo nas tigelas com as cenouras, aipo e cogumelos shiitake da outra panela. Cubra com tofu frito e pele de tofu (coalhada de feijão frito).

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Folhas De Coalhada De Feijão

Gordura De Porco

Receita Pizzocheri

Tapioca

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Decore com mais cebolinha, manjericão e coentro.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Sirva com molho de alho chili (tng t) e chiles verdes frescos fatiados ao lado.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta Fatiados, Escorridos

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

Sirva imediatamente.Bon apptit!

Equipamento

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Tomate Fatiado, Opcional

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Ingredientes

Dose:

Maçãs Fuji 3lencol

coalhada de feijão seco (Yuba)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 gotas de molho de soja 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)4Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo de canola (ou qualquer óleo neutro)1

gordura de porco 3opinião

tomates frescos médios (aproximadamente , descascados e cortados em seis partes 5Crosta: migalhas de biscoito graham

anéis de pimenta fatiados, escorridos 3Crosta: migalhas de biscoito graham

3 colheres de sopa de óleo vegetal 1

nabo 2

rabanetes secos de daikon 10

cogumelos shiitake secos 1cp. queijo parmesão ralado

alho goya®2polegada

1 xícara de mirin ou saquê doce 1polegada

açúcar de rocha (cerca de 1 onça), ou açúcar granulado)2

gengibre inteiro amassado 6ramo

Hortelã Vietnamita 227pimenta habenero

pacote macarrão tapioca grosso seco 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 1cp. queijo parmesão ralado

sal de tempero de cogumelos (ou sal regular)2

pimentas serrano frescas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Pitada de sementes de gergelim branco 2

chalota 6ramo

Manjericão tailandês 4

vermelho tailandês pássaro chiles 349pimenta habenero

pacote empresa tofu 1

cebola branca (sabor mais suave)1

cebola amarela

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você pode experimentar é Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.