Sopa De Gota De Ovo
Precisa de um sopa sem glúten e sem laticínios? A sopa de gota de ovo pode ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 206 calorias, 12g de proteína, e 15g de gordura um. Para $1.34 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1099 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É perfeito para Outono. Vá até a loja e pegue bacon de laje, ovos, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária chinesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sopa De Gota De Ovo De Um Ovo, Sopa De Gota De Ovo, e Sopa De Gota De Ovo para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o caldo, o presunto, as claras de cebolinha, o gengibre e os grãos de pimenta em uma pequena panela e deixe ferver em fogo alto. Reduza para ferver e cozinhe por 30 minutos. Coe o caldo, descarte os sólidos e tempere a gosto com sal.
Misture 1 colher de sopa de amido de milho com 1 colher de sopa de água em uma tigela pequena e misture com um garfo até ficar homogêneo.
Bata no caldo e leve para ferver. Reduza o calor para baixo.
Bata os ovos e a colher de chá restante de amido de milho até ficar homogêneo.
Transfira os ovos para uma tigela pequena e segure os dentes de um garfo ou dois pauzinhos sobre a borda. Gire a sopa uma vez com uma colher grande e, em seguida, regue lentamente a mistura de ovos na sopa. Deixe a sopa descansar por 15 segundos, mexa delicadamente para quebrar o ovo no tamanho desejado.
Polvilhe com cebolinha e sirva.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asiático no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você poderia tentar é o ensaio Chenin Blanc. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.
![Ensaio Chenin Blanc]()
Ensaio Chenin Blanc
O ensaio Chenin Blanc é uma mistura branca de corpo médio feita a partir do varietal Branco da África do Sul, Chenin Blanc. O Chenin Blanc dá aos vinhos a sua salada de frutas, aromas de goiaba e melão e uma acidez refrescante. Alguns sur mentir sobre o menos por alguns meses contribui para a complexidade e corpo. Um toque de Viognier aromático complementa a estrutura da fruta com algumas notas florais. O vinho é perfeito por conta própria como aperitivo na varanda em um dia quente de Verão. Chenin Blanc combina bem com uma grande variedade de alimentos, especialmente sushi, ostras, caril Asiático, pratos agridoces e saladas de Verão.Mistura: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier