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Sopa de Tortilha de Frango Grelhado com Creme de Tequila

Sopa de Tortilha de Frango Grelhado com Creme de Tequila
Se você tem cerca de 9 horas e 5 minutos para passar na cozinha, Sopa de Tortilha de Frango Grelhado com Creme de Tequila pode ser uma receita espetacular sem glúten para experimentar. Uma porção contém 806 calorias , 29 g de proteína e 48 g de gordura . Esta receita serve 6. Por US$ 4,65 por porção , esta receita cobre 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeita para o Quatro de Julho . Algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 15 pessoas fizeram esta receita e fariam novamente. Se você tiver tortilha de milho, alho, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha uma pontuação sólida de 69% no spoonacular . Receitas semelhantes são Tacos de Peixe Grelhado com Guacamole Picante de Tequila e Limão , Tacos de Peixe-Gato com Creman de Queijo Pimento e Molho de Melancia e Barras de Cheesecake de Tequila e Limão .

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Coloque o óleo vegetal, a tequila, o suco de limão, a pimenta chipotle, o cominho, a pimenta em pó, o alho, o orégano, o sal e a pimenta em um pequeno processador de alimentos ou liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
óleo De Pimentaóleo De Pimenta
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
1 Morango Descascado1 Morango Descascado
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, OpcionalPara 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
TequilaTequila
Pitada De Pimenta MoídaPitada De Pimenta Moída
1 Xícara (4 Onças) De Queijo Cheddar Branco Ralado1 Xícara (4 Onças) De Queijo Cheddar Branco Ralado
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
2 Colheres De Chá De Pimenta Em Grão Inteira2 Colheres De Chá De Pimenta Em Grão Inteira
Equipamento que você usará
3/4 Xícara De Polenta (1/4 Libra)3/4 Xícara De Polenta (1/4 Libra)
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
3
Coloque a marinada em um saco plástico junto com o frango. Feche o saco e leve à geladeira por 6 a 8 horas.
Ingredientes que você precisará
Pontas Triplas, AparadasPontas Triplas, Aparadas
Recipiente Palitos De Cenoura Pré-cortados, PicadosRecipiente Palitos De Cenoura Pré-cortados, Picados
Equipamento que você usará
1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas
4
Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos EspeciaisRepolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais
2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas
5
Adicione o jalapeño e grelhe até que a pele esteja bem carbonizada.
Ingredientes que você precisará
Limas, Espremidas, Mais Fatias Para DecorarLimas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar
Equipamento que você usará
2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas
6
Remova o jalapeño para uma tigela pequena e cubra com filme plástico para suar a casca. Quando estiver frio o suficiente para manusear, remova o caule, a casca e as sementes, e então pique finamente.
Ingredientes que você precisará
Limas, Espremidas, Mais Fatias Para DecorarLimas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar
Carne MoídaCarne Moída
Arroz Pilaf, Moldado Em Um Cilindro Em Um Molde De GelatinaArroz Pilaf, Moldado Em Um Cilindro Em Um Molde De Gelatina
2 Colheres De Sopa De Gengibre Em Conserva Picado2 Colheres De Sopa De Gengibre Em Conserva Picado
Equipamento que você usará
Gengibre Em Conserva, PicadoGengibre Em Conserva, Picado
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado, Opcional1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado, Opcional
7
Aqueça uma panela grande e de fundo grosso em fogo médio-alto e adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Quando estiver quente, adicione a cebola e refogue até começar a caramelizar, cerca de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
Pitada De Pimenta MoídaPitada De Pimenta Moída
Equipamento que você usará
Batatas Novas Ou Batatas Baby Yukon GoldBatatas Novas Ou Batatas Baby Yukon Gold
8
Adicione o alho, jalapeño picado, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por cerca de 3 ou 4 minutos, tomando cuidado para não queimar a mistura. Deglaceie a panela com um pouco do caldo de galinha, raspando quaisquer pedaços marrons do fundo da panela.
Ingredientes que você precisará
Pimentão Amarelo, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento, Sem SementesPimentão Amarelo, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento, Sem Sementes
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
Limas, Espremidas, Mais Fatias Para DecorarLimas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar
Pitada De Pimenta MoídaPitada De Pimenta Moída
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
Equipamento que você usará
4 Peitos Grandes De Faisão, Retirados Do Osso Com A Pele E A Ponta Da Asa Presas (use4 Peitos Grandes De Faisão, Retirados Do Osso Com A Pele E A Ponta Da Asa Presas (use
9
Adicione o restante do caldo de galinha, os tomates amassados e o suco de limão.
Ingredientes que você precisará
Noz-moscada, Terra E Mais, Para TemperarNoz-moscada, Terra E Mais, Para Temperar
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
1 Morango Descascado1 Morango Descascado
10
Adicione as tiras de tortilha e deixe a mistura ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo, sem tampa, por 30 minutos. Prove e ajuste o tempero.
Ingredientes que você precisará
Tortilla StripsTortilla Strips
4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada
11
Enquanto a base da sopa estiver fervendo, aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
2 Pimentões Verdes Médios, Cortados Em Pedaços De 2,5 Cm2 Pimentões Verdes Médios, Cortados Em Pedaços De 2,5 Cm
Equipamento que você usará
Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos EspeciaisRepolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais
2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas
12
Retire o frango da marinada e coloque na grelha. Grelhe, virando até ficar cozido, cerca de 14 a 18 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pontas Triplas, AparadasPontas Triplas, Aparadas
Recipiente Palitos De Cenoura Pré-cortados, PicadosRecipiente Palitos De Cenoura Pré-cortados, Picados
Equipamento que você usará
2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas
13
Retire da grelha, para um prato grande e quando estiver frio o suficiente para manusear, remova a pele e os ossos e desfie. Mantenha aquecido.
Equipamento que você usará
2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas2 Mangas Grandes, Maduras E Firmes, Descascadas, Fatiadas E Cortadas Em Fatias Longas
14
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira alta a 350 graus F.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
Equipamento que você usará
4 Peitos Grandes De Faisão, Retirados Do Osso Com A Pele E A Ponta Da Asa Presas (use4 Peitos Grandes De Faisão, Retirados Do Osso Com A Pele E A Ponta Da Asa Presas (use
15
Adicione as tiras de tortilha e frite até que fiquem douradas.
Ingredientes que você precisará
Tortilla StripsTortilla Strips
16
Transfira para um prato forrado com papel-toalha e tempere com 1 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta em pó.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
2 Colheres De Chá De Pimenta Em Grão Inteira2 Colheres De Chá De Pimenta Em Grão Inteira
Equipamento que você usará
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
17
Misture o creme de leite, 2 colheres de sopa de tequila e o restante das raspas de limão em uma tigela pequena e tempere com sal e 1 colher de chá de pimenta-do-reino.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos
2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal
TequilaTequila
2 Colheres De Chá De Pimenta Em Grão Inteira2 Colheres De Chá De Pimenta Em Grão Inteira
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado, Opcional1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado, Opcional
18
Para servir, coloque um pouco do frango desfiado no fundo de cada tigela e despeje a base de sopa quente. Cubra com abacate em cubos, tiras de tortilha fritas, o creme de tequila e o coentro.
Ingredientes que você precisará
Recipiente Cebola PicadaRecipiente Cebola Picada
Tortilla StripsTortilla Strips
1 Kg Tortilhas De Milho1 Kg Tortilhas De Milho
Palitos De Caranguejo, Rasgados Em PedaçosPalitos De Caranguejo, Rasgados Em Pedaços
TequilaTequila
Crema MexicanaCrema Mexicana
2 Pimentões Verdes Médios, Cortados Em Pedaços De 2,5 Cm2 Pimentões Verdes Médios, Cortados Em Pedaços De 2,5 Cm
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado, Opcional1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado, Opcional
19
Decore com fatias de limão e sirva.
Ingredientes que você precisará
Cal CunhaCal Cunha

Ingredientes

2Cebola Amarela Média Picadacaldo de galinha, certifique-se de que é Estoque, não caldo (recomendado: Utensílios de Cozinha)caldo de galinha, certifique-se de que é Estoque, não caldo (recomendado: Utensílios de Cozinha)1apertarPinch chili powderPinch chili powder11 colher de sopa de orégano seco1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar1Oreos Recheados Duplospimenta em pó, além de alguns para tiras de tortilha de poeirapimenta em pó, além de alguns para tiras de tortilha de poeira1pimenta chipotle em molho adobopimenta chipotle em molho adobo1montecoentro, folhas picadascoentro, folhas picadas1tortilha de milho, cortada em tirastortilha de milho, cortada em tiras8tortilhas de milho, cortadas em tirastortilhas de milho, cortadas em tiras411pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLOtomates assados em fogo esmagado (recomendado: Muir Glen)tomates assados em fogo esmagado (recomendado: Muir Glen)4cravorodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tiporodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo4cravoalho, picadoalho, picado11 colher de sopa de orégano secocominho à terracominho à terra1Oreos Recheados Duploscominho à terracominho à terra1Abacate Hass, cortado pela metade, sem caroço e carne em cubosAbacate Hass, cortado pela metade, sem caroço e carne em cubos1jalapeno, torrado e picadojalapeno, torrado e picado2limes, juicedlimes, juiced6camarão e veiasFatias de limão, para enfeitarFatias de limão, para enfeitar1cal, zested e juicedcal, zested e juiced22 colheres de chá de pimenta moída grosseira1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco1Oreos Recheados DuplosOrégano mexicanoOrégano mexicano1Oreos Recheados Duplospimenta preta recém-rachadapimenta preta recém-rachada1Oreos Recheados Duplos5 balas de wafer Necco, divididas5 balas de wafer Necco, divididas1Oreos Recheados Duplossal, mais mais para temperarsal, mais mais para temperar6camarão e veiasSal e pimenta-do-reino moída na horaSal e pimenta-do-reino moída na hora4coxas de frango, osso-em, sem pelecoxas de frango, osso-em, sem pele1731 Lb Mafaldi Fresco se possível3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos57pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLOtequila pratatequila prata22 colheres de chá de pimenta moída grosseiratequilatequila22 colheres de chá de pimenta moída grosseira1 1/2 colher de chá de especiarias mistas1 1/2 colher de chá de especiarias mistas5451 Lb Mafaldi Fresco se possívelóleo vegetal, para fritaróleo vegetal, para fritar1cebola amarela, cortada em cuboscebola amarela, cortada em cubos
DificuldadeEspecialista
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