Sosaties (Kebabs Sul-Africanos)

Name: Sosaties (Kebabs Sul-Africanos)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Africanas
Ingredients: 3 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 2 kg carne bovina (6 por espeto) ou 1 1⁄2 kg de cordeiro, cortado em cubos de 1 polegada (6 por espeto); 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado pimenta preta, a gosto; 30 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 1 mililitro 1 jalapeño inteiro fresco; 60 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada; 15 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cebola Branca em cubos; 24 damascos secos; 2 dentes de alho finamente ralados; 15 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas gingerroot, raspado limpo e finamente ralado; 160 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cereal Crispix, triturado; 15 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Pepino inglês, descascado, sem sementes e em fatias finas; 2 cebolas, finamente picadas; 36 cebola; 100 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sementes de amor em pó; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado (tubo grande); 15 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 6 pães de gergelim, divididos; 15 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 100 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa de Dijon ou mostarda integral; 50 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 30 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Molho Worcestershire

Sosaties (Kebabs Sul-africanos) é um Gluten prato. Para $2.47 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 697 calorias, 34g de proteína, e 49g de gordura um. Vá até a loja e pegue pimenta caiena, sal, molho worcestershire e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o curry em pó, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de Curry com manga e pistache como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Esta receita é típica da culinária africana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Pudim Sul-Africano, Sambal Sul-Africano, e Caril De Carne Da África Do Sul.

Instrucao

Misture a carne, o gengibre e o alho e adicione a cebola e os damascos, se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

20 Fatias Finas De Abobrinha

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Aqueça a manteiga e frite as cebolas picadas até ficarem macias e douradas.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione vinho, água, vinagre, curry em pó, pimenta caiena, pimenta preta, folhas de louro e açúcar.Deixe ferver e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

Cebola Branca Em Cubos

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Retire do fogo e deixe esfriar até aquecer.Misture os ingredientes restantes e despeje sobre a carne.Cubra bem a carne e leve à geladeira durante a noite.Enfie carne, cebola, carne, Damasco para que cada sosatie tenha 6 pedaços de carne, 3 pedaços de cebola e 2 metades de damasco em cada um.Churrasco sobre grelha quente tomando cuidado para não queimar e bastar de vez em quando até terminar.

Ingredientes que você precisará

2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)

20 Fatias Finas De Abobrinha

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 2kg

carne bovina (6 por espeto) ou 1 1⁄2 kg de cordeiro, cortado em cubos de 1 polegada (6 por espeto)8Ruibarbo picado fresco ou congelado

pimenta preta, a gosto 30Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 1mililitro

1 jalapeño inteiro fresco 606 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada 156 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cebola Branca em cubos 24

damascos secos 2

dentes de alho finamente ralados 156 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

gingerroot, raspado limpo e finamente ralado 1606 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cereal Crispix, triturado 156 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pepino inglês, descascado, sem sementes e em fatias finas 2

cebolas, finamente picadas 36

cebola 1006 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de amor em pó 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

(tubo grande)156 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

6 pães de gergelim, divididos 156 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 1006 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa de Dijon ou mostarda integral 506 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 306 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc e Riesling são ótimas opções para Africanos. O melhor vinho para pratos africanos dependerá do prato, mas um vinho branco frutado e aromático é uma aposta segura para pratos picantes, enquanto a pinotagem seria uma combinação tradicional para a culinária Sul-Africana. Um vinho que você pode experimentar é Fairview Pinotage. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.