Spianata con Fave: Pão Macio com Favas e Pecorino

Spianata con Fave: Pão Macio com Favas e Pecorino pode ser apenas o pão que você está procurando. Esta receita serve 12. Observando sua figura? Esta receita vegetariana tem 399 calorias, 21g de proteína, e 17g de gordura por porção. Para $1,06 Por porção, receita abrange 16% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Vá até a loja e pegue sal, azeite, folhas de alecrim e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 horas e 55 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 44%. Esta pontuação é boa. Tentar Insalata di fave e pecorino (salada de fava fresca e queijo pecorino), Sopa de Favan e Pecorino: Zuppa di Fave e Pecorino, e Biscoitos de chocolate com farinha de coco macia e mastigável (sem glúten!) ... & Fave five Friday: Brunch saudável para o Dia Das Mães para receitas semelhantes.

Instrucao

Fazendo a esponja: comece a esponja na noite anterior. Misture o fermento, 2 colheres de sopa de farinha e 1/4 xícara de água morna em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Agua

Levedura

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar 3 a 5 minutos, até que o fermento ganhe vida com pequenas bolhas. Junte o resto da farinha e a água, com uma colher de pau. A massa deve ser elástica. Raspe as laterais da tigela e sele-a com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Agua

Levedura

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Colher

Tigela

Deixe repousar a subir à temperatura ambiente 7 a 8 horas.

Fazer a massa: numa mistura eléctrica em pé com um gancho de massa, misturar as 2 chávenas de farinha e o sal.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Adicione metade da mistura à esponja, juntamente com o azeite e a banha ou manteiga. Bata cerca de 5 minutos, fazendo uma massa muito elástica. Misture gradualmente o restante da mistura de farinha. Amasse à mão cerca de 10 minutos até obter uma massa macia, mas não pegajosa.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Manteiga

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Banha

Coloque a massa em uma tigela untada com óleo e sele a parte superior com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Massa

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Deixe crescer à temperatura ambiente 2 horas, ou até duplicar.

Moldar a massa: Unte levemente uma forma de pizza de 14 a 16 polegadas. Perfure a massa para baixo.

Ingredientes que você precisará

Massa

Soco

Equipamento que você usará

Carne De Caranguejo Fresca, Escorrida E Bem Colhida Para Fazer Cascas

Enrole e estique a massa para caber na forma. Deve ter entre 1/4 de polegada e 1/2 de polegada de espessura, e todo o caminho até a borda da panela.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Frigideira

Segunda subida: cubra a panela com um pano de prato e deixe a massa crescer 2 horas. A massa deve ser duplicada em volume e não deve saltar para trás quando cutucada com um dedo.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Cozinha