Sra. Monty's Rolls
Precisa de um pão vegetariano? Os pãezinhos da Sra. Monty podem ser uma ótima receita para experimentar. Para 43 centavos por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 674 calorias, 14g de proteína, e 18g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tiver água morna, encurtamento, ovo e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem O Monty Cristo Completo (Baixo Teor De Gordura), Uma Versão Totalmente Monty-Mais Saudável!, e Fivela De Mirtilo - O Monty Completo.
Instrucao
Misture o fermento e a água em uma tigela grande; deixe repousar 5 minutos. Junte o açúcar e os próximos 3 ingredientes.
Bata em 3 xícaras de farinha peneirada, 1 xícara de cada vez, até combinar. Aos poucos, misture mais farinha para fazer uma massa macia (cerca de 3 a 3 1/2 xícaras). Usando as mãos enfarinhadas, molde a massa em uma bola lisa.
Coloque a massa em uma tigela bem untada, virando para o topo da graxa. Cubra com filme plástico.
Deixe crescer em um lugar quente 2 horas ou até dobrar a granel.
Perfure a massa para baixo.
Estenda a massa até uma espessura de 1/4 de polegada em uma superfície enfarinhada.
Corte a massa em rodelas com um cortador redondo de 3 polegadas, recolocando pedaços uma vez. Pressione levemente cada rodada em um oval de 4 polegadas.
Espalhe 1/4 colher de chá. manteiga amolecida em metade de cada oval. Dobre a metade desabotoada para formar uma forma de meia lua; coloque 2 polegadas de distância em 2 assadeiras levemente untadas. Cubra e deixe crescer em um local quente por 40 minutos ou até dobrar a granel.
Asse, em lotes, 14 a 15 minutos ou até dourar.
Transfira para uma gradinha; pincele com manteiga derretida.