Tofu e cogumelos

Name: Tofu e cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenoura picada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz integral cozido quente; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) fecula; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 2 (inverno) gengibre fresco descascado picado; 1 dente de alho, picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes picadas; 5 (inverno) molho de soja com baixo teor de sódio; 2 (inverno) 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 1 1 libra de abobrinha, vinagre de arroz; 2 (inverno) saquê (vinho de arroz); 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copos esquartejados shiitake mushroom caps (sobre; 349 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote extrafirm silken tofu, drenado e cortado em cubos de 1/2 polegadas; 1 1 libra de abobrinha, Alcaçuz amarelo e verde; 2 (pode ser ou desnatado) 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 1 1 libra de abobrinha, sambal oelek (pasta chile)

Tofu e cogumelos podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 272 calorias, 10g de proteína, e 9g de gordura um. Para $3.7 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue molho de soja, açúcar, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Sopa Tom Yum Com Cogumelos E Tofu, Tofu-Cogumelos Recheados, e Tofu e cogumelos teriyaki para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os cogumelos, cenoura, cebola, gengibre e alho; refogue 2 minutos. Misture o caldo, o molho de soja, o saquê, o açúcar e o sambal oelek. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Sambal Oelek