Tourtière du Shack

Name: Tourtière du Shack
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 680 pimenta habenero ombro de porco desossado (Boston butt), cortado em pedaços de 2; 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cogumelos botão, com caule e finamente picados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sorvete de baunilha e nozes adicionais; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto gema de ovo, batida para misturar; 8 camarão e veias Farinha para todos os fins (para a superfície); 4 dentes de alho, picados, divididos; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cravo-da-Índia moído; 567 pimenta habenero carne de porco moída; 8 camarão e veias Sal Kosher; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 5 pimenta preta inteira mais pimenta preta moída na hora; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batata russet ralada e descascada; 5 ramo 1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas; 1 2 colheres de chá de alho em pó manteiga

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Tourtière du Shack. Esta receita faz 8 porções com 381 calorias, 34g de proteína, e 20g de gordura um. Para $1.79 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver, carne de porco moída, batata russet e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é boa. Tentar O Falso Barraco, Mach Dois: O Duplo Barraco Pilha Rachado, The Fake Shack (ou The Shack Burger em casa), e Sanduíches De Cabana De Peixe para receitas semelhantes.

Instrucao

Farinha de pulso, manteiga e sal em um alimentoprocessador até pedaços de manteiga do tamanho de ervilha.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Transfira para uma tigela média.

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 1/4 de água do cupice e mexa apenas até que os clumpsform desgrenhados, adicionando mais água por teaspoonfuls ifdry. Divida a massa ao meio; alise cada meioem um disco. Enrole os discos em filme plástico ecolha por pelo menos 2 horas. Faça à frente: a massa pode ser feita 2 dias à frente. Mantenha-se gelado.

Ingredientes que você precisará

Massa

Agua

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Combinebroth, 1/2 cebola picada, 1 garlicclove picado, pimenta inteira, tomilho e folhas de louro em uma panela média.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cebola

Tomilho

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o ombro de porco; tempere com sal e pimenta. Traga para asimmer em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Ombro De Porco

Cubra o pote.

Equipamento que você usará

Pote

Transfira para o forno; refogue atéo ombro porpork é macio e tritura facilmente, cerca de 2 horas.

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno; deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Forno

Transfira o ombro de porco para uma superfície de trabalho.Corte a carne com os dedos e transfira parauma tigela média. Coe os sucos da panela através da peneira afine-mesh; adicione 1/2 xícara de sucos à carne de porco;descarte os sólidos no filtro.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

Carne

Porco

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Frigideira

Derreta a manteiga em uma frigideira grande sobre o médioaquecimento.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 1 cebola picada restante E3 dentes de alho picados; cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, 5-7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Cebola

Adicione os cogumelos; cozinhe, mexendo sempre, até que quase todos os líquidosé evaporado, 5-7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Adicione o vinho; mexa, raspando pedaços dourados. Deixe ferver; cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido seja quaseevaporado, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Adicione carne de porco moída, canela e cravo.Cozinhe, mexendo para quebrar em pedaços pequenos, até que a carne de porco esteja cozida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Moída

Canela

Cravo

Porco

Adicione a batata. Cozinhe até que a batata esteja macia, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Retire do fogo. Mexa carne de porco moída com sucos. Tempere a gosto com sal e pimenta; deixe esfriar um pouco. Chilluntil Frio, cerca de 1 hora. Faça à frente: pode lamentar 1 dia à frente. Cubra e mantenha refrigerado.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Porco

Estenda 1 disco de massa em um flouredsurface levemente em uma rodada de 12".

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar