Trufas De Chocolate De Férias

Name: Trufas De Chocolate De Férias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 312 pimenta habenero Chocolate amargo (mínimo de 58% De Cacau), uso dividido; 1 cp. queijo parmesão ralado Licor Grand Marnier (ou Kahlua); 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme

As trufas de chocolate de férias são um sem glúten e vegetariano hor d'oeuvre. Uma porção contém 61 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita serve 40 e custa 26 centavos por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 34 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue chocolate, licor grand marnier, creme de leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 18%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Trufas De Chocolate {Clássicos Do Feriado}, Trufas De Férias, e Trufas De Queijo De Férias.

Instrucao

Pique finamente 8 onças do chocolate e coloque em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Combine as raspas de laranja e o creme de leite em uma panela pequena e leve para ferver. Coe o creme com infusão de laranja sobre o chocolate e deixe descansar por um minuto. Mexa delicadamente com um batedor (não bata ou você incorporará ar), começando no centro e trabalhando até a borda, até que o ganache esteja liso. Junte o licor se estiver usando.Cubra a tigela com um filme plástico e deixe repousar à temperatura ambiente até engrossar o suficiente para manter sua forma, aproximadamente 2 horas.Usando um saco de confeitar com uma ponta de abertura de 3/8 de polegada ou usando uma pequena colher de biscoito (caso em que as trufas serão muito maiores), tubos ou montes de colher (cerca de 3/4 de polegada de altura e 3/4 de polegada de largura se tubulação) em assadeiras forradas de pergaminho.Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 15 minutos.Enquanto isso, derreta as 3 onças restantes de chocolate. Com luvas, cubra a palma das mãos com chocolate derretido e cubra suavemente cada trufa gelada. Imediatamente jogue as trufas revestidas em pó de chocolate com um garfo.Guarde as trufas dentro de uma caixa hermética à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional