Vinho Tinto-Shortribs Refogados

Name: Vinho Tinto-Shortribs Refogados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne com baixo teor de sal; 2 Quilograma osso-em costelas curtas de carne, cortadas transversalmente em pedaços de 2; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenouras, descascadas, picadas; 2 talos de aipo, picados; 750 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco (de preferência Cabernet Sauvignon); 10 ramo salsa de folha plana; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 2 folhas de louro frescas ou secas; 1 cabeca alho, cortado ao meio transversalmente; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas picadas; 4 ramo para 6 pães de hambúrguer, divididos, opcional; 2 ramo pernil de vitela carnudo, com 5 a 7,5 cm de espessura; 8 ramo 2 xícaras de dentes de alho; 1 1 colher de sopa de orégano seco Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Shortribs refogados com vinho tinto. Esta receita sem laticínios serve 6 e custos $6.75 por porção. Uma porção contém 1321 calorias, 45g de proteína, e 107g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 3 diria que atingiu o local. Uma mistura de folhas de louro, pasta de tomate, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Esta pontuação é boa. Tentar Carne Shortribs Esplendidamente Refogada, Shortribs Refogados Com Especiarias Quentes, e BBQ Shortribs para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Tempere as costelas curtas com sal epimenta.

Ingredientes que você precisará

Carne Costelas Curtas

Sal

Equipamento que você usará

Forno

Aqueça o óleo em um forno holandês grande em média-altaaquecer. Trabalhando em 2 lotes, costelas curtas marrons em todos os lados,cerca de 8 minutos por lote.

Ingredientes que você precisará

Carne Costelas Curtas

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Transfira costelas curtas para um prato.

Ingredientes que você precisará

Carne Costelas Curtas

Despeje todos, exceto 3 colheres de sopa de gotejamentos da panela.

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola, a cenoura e o aipo à panela e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até que as cebolas estejam douradas,cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Aipo

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a farinha e a pasta de tomate; cozinhe, agitandoconstantemente, até bem combinado e vermelho profundo, 2-3 minutos.Misture o vinho e adicione costelas curtas com qualquer acumuladojuices. Leve para ferver; menor calor para médio e ferveraté que o vinho seja reduzido pela metade, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Carne Costelas Curtas

Farinha Para Todos Os Fins

Vinho

Adicione allherbs à panela junto com o alho. Mexa em estoque. Deixe ferver, cubra e transfira para o forno.

Ingredientes que você precisará

Alho

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Cozinhe até que as costelas curtas estejam macias, 2-2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Carne Costelas Curtas

Transfira as costelas curtas para uma travessa. Coe o molho da panela em uma medidacopa. Colher gordura da superfície do molho e descartar;tempere o molho a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta