A Paella Valenciana Original

A receita o Paellan Valenciano Original está pronto em cerca de 2 horas e é definitivamente um super sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida europeia. Esta receita faz 6 porções com 754 calorias, 55g de proteína, e 36g de gordura um. Para $3.44 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal muito caro. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue coxas de frango, pimenton, feijão-lima e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 77%, este prato é sólido. Tentar Paella Valenciana, Torta De Laranja Valenciana, e Frigideira Paella Mixta (Paella com frutos do mar e carne) para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere generosamente o frango e o coelho com sal.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Coelho Inteiro

Sal

Em uma panela de paella de 16 a 18 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o frango e o coelho e cozinhe, mexendo sempre, até dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Coelho Inteiro

Adicione todos os feijões e cozinhe até que eles comecem a amolecer, cerca de 5 minutos. Reduza o fogo para médio-baixo, adicione o alho, o tomate e 2 pitadas de sal e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que o tomate escureça para um tom mais profundo de vermelho, 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Alho

Feijao

Sal

Junte os caracóis( se estiver usando), polvilhe no pimentn e adicione a água. Deixe ferver e continue fervendo por 10 minutos, ou até que a carne e o feijão estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Escargot

Feijao

Agua

Carne

Adicione o açafrão e (se você não estiver usando caracóis) o alecrim. Prove o sal e ajuste o tempero conforme necessário. Aumente o fogo para alto e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Tempero

Alecrim

Acafrao

Escargot

Sal

Polvilhe no arroz. Com uma colher de pau, sonda a panela para garantir que o arroz seja distribuído uniformemente. Não mexa novamente.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Equipamento que você usará

Colher

Frigideira

Cozinhe, descoberto, por 10 minutos em fogo alto, depois reduza para baixo e cozinhe por mais 8 minutos, ou até que o líquido seja absorvido e o arroz seja al punto, com apenas uma mordida.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Retire a paella do fogo, cubra com papel toalha e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel