a: staititai [gergelim grego antigo & pizza de mel]

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente : staititai [gergelim grego antigo e pizza de mel]. Esta receita serve 6 e custa US $1,65 Por porção. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 457 calorias, 15g de proteína, e 16g de gordura por porção. Esta receita da cozinha nutrida tem 1 fãs. Se você tem sal marinho grosseiro não refinado, mel, farinha de espelta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a farinha de espelta, você pode seguir este prato principal com o Bolo de caqui com farinha de espelta inteira como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas e 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Staititai [honey & Sesame Pizza], Tainha Grega Antiga, e Mel-Dedos De Frango Teriyaki com sementes de gergelim com macarrão de celofane de gergelim e ervilhas para receitas semelhantes.

Instrucao

Mexa o iniciador à prova, água morna, um quarto de xícara de azeite, farinha de espelta de grãos inteiros e duas colheres de chá de sal marinho não refinado em uma tigela até ficar bem combinado.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Espelta De Grãos Inteiros

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Despeje a massa na tigela de uma batedeira equipada com um gancho de massa e misture os ingredientes em baixa velocidade; alternativamente, farinha seu balcão e amasse os ingredientes até formar uma bola de massa lisa e flexível.Unte uma tigela com um pouco de azeite; coloque a massa na tigela e cubra a tigela com filme plástico ou uma toalha de cozinha levemente úmida. Deixe a massa crescer à temperatura ambiente por cerca de quatro horas. Perfure-o e deixe-o subir novamente, até dobrar a granel.Divida a massa em duas massas e forme discos com aproximadamente oito polegadas de diâmetro.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Soco

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Pitada Grande De Sal Fino

Aqueça duas colheres de sopa de azeite do azeite restante em fogo médio-alto em uma frigideira de ferro fundido.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque um disco no óleo quente e frite por dois a três minutos, vire-o e frite o outro lado por dois a três minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione mais duas colheres de sopa de azeite à frigideira e repita o processo com o disco restante. Sua massa staititai agora está pronta para suas coberturas.Uma vez que a massa foi formada e frita até dourar em azeite, é hora de terminar de preparar o prato.Pré-aqueça o forno a 475 graus Fahrenheit.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pincele uma colher de sopa de azeite extra-virgem não refinado em cada uma das duas bases fritas para o staititai.Crumble oito onças de queijo feta uniformemente sobre cada um dos discos, regue cada disco com uma colher de sopa de mel e polvilhe com eles com uma colher de sopa de sementes de gergelim e sal marinho grosso suficiente para se adequar ao seu paladar.Forre uma assadeira ou pedra de cozimento com três a quatro folhas de louro doces e coloque o staititai sobre as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

Sal Marinho Grosso

5 Onças De Cebolinha Picada

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Asse o staititai em um forno pré-aquecido a 475 graus Fahrenheit por cerca de cinco a seis minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Sirva quente, regado com mel adicional, pois combina com você

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Pitada Grande De Sal Fino

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Ingredientes

Dose:

6camarão e veias

sal marinho grosseiro não refinado, como lhe convier 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite virgem extra não refinado 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

queijo feta esfarelado ou outro queijo de leite fresco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

mel cru, mais extra para servir 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sal marinho não refinado (eu uso esse tipo)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sementes de sésamo descascadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

starter de massa fermentada à prova e borbulhante (Clique aqui para um tutorial inicial de massa fermentada)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de espelta inteira 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

água quente e filtrada

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko e Moschofilero são ótimas opções para o grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Skouras Saint George Agiorgitiko com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.