Amêijoas Recheadas Assadas

Amêijoas recheadas assadas é um pescatarian receita com 24 porções. Uma porção contém 119 calorias, 5g de proteína, e 4G de gordura. Para 46 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 17 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de cebola, salsa de folha plana, páprica e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você por Todosreceitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 35%, o que não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Amêijoas Recheadas Assadas, Amêijoas Assadas Recheadas, e Salsicha e erva recheadas amêijoas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (205 graus C).

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga com azeite em fogo médio. Junte a cebola e cozinhe até ficar translúcido. Junte amêijoas, carne de caranguejo, salsa, pimenta limão e migalhas de pão. Reduza o fogo para baixo e despeje lentamente o suco de molusco até que a mistura fique ligeiramente pegajosa, mas não molhada. As migalhas de pão continuarão a absorver a umidade, portanto, tome cuidado para não adicionar muito suco de molusco.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Pimenta Limão

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Crabmeat

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Encha cada concha limpa com mistura, pressionando firmemente na casca. Disponha em uma assadeira e polvilhe levemente com páprica. (Conchas recheadas podem ser cobertas e congeladas neste momento para uso posterior.)

Ingredientes que você precisará

Conchas Recheadas

Onças Fluidas De água Doce

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até dourar e chiar. Se congelado, asse a 350 graus F (175 graus C) por 30 minutos ou até aquecer.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Sirva quente em uma travessa com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão fresco 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 170pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne de caranguejo, escorrida 369pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

amêijoas picadas, drenadas com suco reservado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa de folha plana italiana picada 2cravo

alho, picado 24camarão e veias

pimenta limão a gosto 2

limões, esquartejados 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 24camarão e veias

paprika a gosto 24

Limpar Conchas De Moluscos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola doce picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.