Arroz Pegajoso Doce Tailandês Com Manga (Khao Neeo Mamuang)

Precisa de um acompanhamento sem glúten e vegano? O arroz doce e pegajoso tailandês com manga (Khao Neeo Mamuang) pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção contém 571 calorias, 9g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 3 e custa US $1,87 por porção. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você por Todosreceitas. Uma mistura de leite de coco, sementes de gergelim, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato asiático. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Arroz pegajoso e mangas com molho de coco doce (khao neaw mamuang), Como fazer: arroz pegajoso e mangas com molho de coco doce (khao neaw mamuang), e Arroz Pegajoso De Coco Doce Tailandês Com Manga Fresca para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine o arroz e a água em uma panela; deixe ferver; cubra e reduza o fogo para baixo. Cozinhe até que a água seja absorvida, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Panela

Enquanto o arroz cozinha, misture 1 1/2 xícaras de leite de coco, 1 xícara de açúcar e 1/2 colher de chá de sal em uma panela em fogo médio; leve para ferver; retire do fogo e reserve. Mexa o arroz cozido na mistura de leite de coco; cubra. Deixe esfriar por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Coco

Arroz

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Faça um molho misturando 1/2 xícara de leite de coco, 1 colher de sopa de açúcar, 1/4 colher de chá de sal e o amido de tapioca em uma panela; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Amido De Tapioca

Coco

Molho

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Coloque o arroz pegajoso em uma travessa. Disponha as mangas em cima do arroz.

Ingredientes que você precisará

Arroz Pegajoso

Manga

Arroz

Despeje o molho sobre as mangas e o arroz.

Ingredientes que você precisará

Manga

Molho

Arroz

Polvilhe com sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

Gergelim

Equipamento

Panela

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 3

mangas, descascadas e fatiadas 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sementes de sésamo torradas 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco de grão curto não cozido 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

amido de tapioca 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

açúcar branco

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.