Assado em panela com molho-Estilo Indiano

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o assado de panela com molho - Estilo Indiano. Esta receita faz 8 porções com 370 calorias, 23g de proteína, e 27g de gordura um. Para $1.42 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Food.com tem 1 fãs. Esta receita é típica da culinária indiana. Se você tem pimenta em pó, pimenta, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o gingerroot, você pode seguir este prato principal com o Picadas de biscoito de gengibre (receita sem glúten*) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e cetogênico dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 49%, que é sólido. Tentar Peru assado estilo Pequim com melaço-esmalte de soja e molho de laranja e gengibre, Fogão Lento Balsâmico Pote Assado, e Pote De Carne Balsâmico Fácil Assado - Baixo Carboidrato E Sem Glúten para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

1kg

1 coxa de porco assada desossada (2 a 2-1/2 libras), aparada e cortada em cubos de 2,5 cm 11 libra de abobrinha,

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 2polegada

paus de canela 1(pode ser ou desnatado)

sementes de cominho 2(inverno)

folhas de coentro, picadas 3cravo

alho, esmagado 1polegada

gingerroot, esmagado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

oleo 2

cebolas, cortadas 2

grãos de pimenta, esmagados grosseiramente 11 libra de abobrinha,

pimenta vermelha em pó (ou menos)4

pimentões vermelhos secos, quebrados 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

(tubo grande)1

tomate grande, picado 3(inverno)

ketchup de tomate (ou a gosto)2(inverno)

purê de tomate (eu uso se avlbl) (opcional)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indian funciona muito bem com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O esqueleto Gruner Veltliner (1 litro) com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.