Atum grelhado com espinafre e raízes

Name: Atum grelhado com espinafre e raízes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bife de atum (cerca de 1 1/4 polegadas de espessura); 142 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 1 ( beringelas) cenoura, em fatias finas; 1 1 colher de sopa de orégano seco salsa de folha plana picada; 1 dente de alho, em fatias finas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath molho de soja com baixo teor de sódio; 1 1 colher de sopa de orégano seco 6 pães de gergelim, divididos; 1 pequeno cebola em fatias finas; 1 ( beringelas) pastinaga, em fatias finas; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão; 1 apertar Pitada de pimenta Szechuan moída

Atum grelhado com espinafre e vegetais de raiz é um sem glúten e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção contém 313 calorias, 29g de proteína, e 16G de gordura. Para $4.67 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Se você tem cebola, espinafre bebê, salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. É trazido a você por comida e vinho. Funciona bem como um prato principal bastante caro. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 81%. Tentar Atum grelhado com legumes Niçoise e manteiga de alho, Bifes de Atum com molho de espinafre e tomate, e Atum Tataki também conhecido como atum grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela média, aqueça 1 colher de sopa do óleo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione a cenoura, a pastinaga e a cebola e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione a água e a manteiga, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que os vegetais estejam macios e o líquido esteja quase evaporado, cerca de 5 minutos. Junte o mirin, o molho de soja e os grãos de pimenta Szechuan e mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

6 Pães De Gergelim, Divididos

1 Tira De Casca De Limão

Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça as 1 colher de sopa restantes de óleo de canola até quase fumar. Tempere o atum com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto, virando uma vez, até dourar por fora, mas ainda rosa no centro, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para uma tábua de corte.

Equipamento que você usará

Tabua

Adicione o alho e o espinafre à frigideira, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto, mexendo, apenas até murchar. Monte o espinafre em pratos. Corte o atum em fatias finas e arrume sobre o espinafre. Coloque as raízes e os sucos por cima, polvilhe com a salsa e sirva.

Ingredientes que você precisará

3 1/2 Libras De Batatas Médias Com Casca Branca, Descascadas E Cortadas Em Pedaços

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tabua

Ingredientes

Dose:

454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife de atum (cerca de 1 1/4 polegadas de espessura)142pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 1( beringelas)

cenoura, em fatias finas 11 colher de sopa de orégano seco

salsa de folha plana picada 1

dente de alho, em fatias finas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

molho de soja com baixo teor de sódio 11 colher de sopa de orégano seco

6 pães de gergelim, divididos 1pequeno

cebola em fatias finas 1( beringelas)

pastinaga, em fatias finas 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 11 colher de sopa de orégano seco

manteiga 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão 1apertar

Pitada de pimenta Szechuan moída

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Robert Mondavi Napa Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.