Atum grelhado com espinafre e raízes

Name: Atum grelhado com espinafre e raízes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero bife de atum (cerca de 1 1/4 polegadas de espessura); 142 pimenta habenero 1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 1 ( beringelas) cenoura, em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa de folha plana picada; 1 dente de alho, em fatias finas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) molho de soja com baixo teor de sódio; 1 cp. queijo parmesão ralado 6 pães de gergelim, divididos; 1 pequeno cebola em fatias finas; 1 ( beringelas) pastinaga, em fatias finas; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca; 1 apertar Pitada de pimenta Szechuan moída

Atum grelhado com espinafre e vegetais de raiz é um sem glúten e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção contém 313 calorias, 29g de proteína, e 16G de gordura. Para $4.67 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Se você tem cebola, espinafre bebê, salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. É trazido a você por comida e vinho. Funciona bem como um prato principal bastante caro. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 81%. Tentar Atum grelhado com legumes Niçoise e manteiga de alho, Bifes de Atum com molho de espinafre e tomate, e Atum Tataki também conhecido como atum grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela média, aqueça 1 colher de sopa do óleo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cenoura, a pastinaga e a cebola e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione a água e a manteiga, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que os vegetais estejam macios e o líquido esteja quase evaporado, cerca de 5 minutos. Junte o mirin, o molho de soja e os grãos de pimenta Szechuan e mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

6 Pães De Gergelim, Divididos

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça as 1 colher de sopa restantes de óleo de canola até quase fumar. Tempere o atum com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto, virando uma vez, até dourar por fora, mas ainda rosa no centro, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira para uma tábua de corte.

Equipamento que você usará

Tabua

Adicione o alho e o espinafre à frigideira, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto, mexendo, apenas até murchar. Monte o espinafre em pratos. Corte o atum em fatias finas e arrume sobre o espinafre. Coloque as raízes e os sucos por cima, polvilhe com a salsa e sirva.

Ingredientes que você precisará

3 1/2 Libras De Batatas Médias Com Casca Branca, Descascadas E Cortadas Em Pedaços

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Alho Goya®

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Tabua

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

bife de atum (cerca de 1 1/4 polegadas de espessura)142pimenta habenero

1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1( beringelas)

cenoura, em fatias finas 1cp. queijo parmesão ralado

salsa de folha plana picada 1

dente de alho, em fatias finas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

molho de soja com baixo teor de sódio 1cp. queijo parmesão ralado

6 pães de gergelim, divididos 1pequeno

cebola em fatias finas 1( beringelas)

pastinaga, em fatias finas 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

manteiga 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca 1apertar

Pitada de pimenta Szechuan moída

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Robert Mondavi Napa Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.